2020年度中国团餐百强经营状况及2021团餐发展趋势分析报告 本文对中国2020年度百强团餐企业的经营状况进行了深度分析,包括营业收入、企业规模、成立年限、服务区域分布、网点数量、单店规模、人员效率、团体膳食收入结构及不同规模企业变化。同时,文章探讨了2021年团餐业的发展趋势,如消费升级推动高质量发展、信息化、营养健康、品牌化和资本注入对行业的影响。后疫情时代,团餐企业需注重服务质量提升和基础建设以应对新发展阶段的挑战。 行情 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 387 浏览
2021年中国肉羊市场供需现状分析 本文探讨了中国肉羊行业的现状,包括品种多样性、规模养殖下的羊肉产量平稳增长、进口大于出口的羊肉贸易趋势、出口下滑和进口增加的情况。随着消费升级和消费需求的增长,羊肉消费量持续增加,尤其是高品质羊肉。2020年受新冠疫情影响,羊肉进口量有所下滑,但总体市场需求依旧强劲。数据来源为《现代畜牧舆情周刊》。 行情 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 319 浏览
养殖龙头加大食品布局 近年来,随着猪肉价格下跌和养殖业亏损,养猪行业巨头如温氏、唐人神、新希望和双汇等纷纷调整战略,投资食品业务。唐人神设立新公司扩展产业链,向下游产业延伸;温氏转型食品型企业,布局禽肉和猪业务的销售策略;新希望食品业务增长显著,尤其在火锅和团餐市场;双汇引入智能生产线,加速向世界一流食品加工企业迈进。这些企业通过产品创新和市场拓展,寻求新的盈利增长点。 企业 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 628 浏览
临期食品的消费提示 本文为中国食品科学技术学会微信公众号提供消费提示,介绍临期食品的概念,强调临期食品在保质期内的安全性,商家的管理责任以及消费者如何在《食品安全法》和《反食品浪费法》指导下,通过查看包装信息、贮存条件和理性购买,确保在正规渠道购买到安全、未过期的食品,避免浪费并保障自身权益。 动态 2021年09月17日 0 点赞 0 评论 488 浏览
2021年8月份畜产品批发市场价格月度分析 2021年8月,根据农业农村部数据,农产品批发价格200指数上升4.04个点,但总体上比去年同期下降5.99点。其中猪肉批发价格大幅下降55.7%,降至21.41元/公斤,而牛肉价格虽略有下降,但牛肉和羊肉价格分别上涨了3.4%和0.3%。鸡蛋价格则显著上升,环比增长13.5%,同比增长28.4%。这些数据来源于《现代畜牧舆情周刊》的报道。 行情 2021年09月15日 0 点赞 0 评论 366 浏览
2021年9月14日山东江苏部分地区鸡蛋出场价格 在2021年9月14日,山东鸡蛋市场表现为稳中有动态,单县鸡蛋收购价大中精品蛋分别报价145元、146元和147元,走货一般。同时,文章还提到了江苏部分地区鸡蛋的出场价格,但具体数字未给出。这个数据点反映了当时鸡蛋市场的交易情况,对于研究历史价格趋势和市场波动具有参考价值。 行情 2021年09月14日 0 点赞 0 评论 426 浏览
2021年9月14日817鸡苗和毛鸡价格早报 这是关于2021年9月14日的鸡苗和毛鸡市场价格的早间更新,提供了当天的具体价格数据,对于养殖业者、市场分析人士以及对禽类行情感兴趣的读者具有参考价值。 行情 2021年09月14日 0 点赞 0 评论 534 浏览
2021年9月14日江苏省毛猪价格 2021年9月14日,江苏省的毛猪市场价格有所更新,外三元品种在不同城市如南京市、南通市、宿迁市和常州市的价格分别为13.0元、13.1元、13.1元和13.0元。这表明在当天,江苏省的生猪市场存在地区性价格差异,而整体上猪价情况可能对养殖业和消费者有直接影响。 行情 2021年09月14日 0 点赞 0 评论 418 浏览
一场秋雨一场寒,秋季如何更好的饲养母猪? 本文介绍了立秋后养猪需要注意的四个关键点:保证猪只营养摄入,调整饲料配方以适应季节变化;防止饲料霉变,确保猪只食品安全;做好防虫驱虫工作,减少寄生虫影响;防治秋季常见疾病,如流感和呼吸道疾病,通过改善饲养环境和管理提高猪群抵抗力。这是提高养猪效益的重要措施。 行情 2021年09月14日 0 点赞 0 评论 438 浏览
2021年9月13日江苏山东区部分城市淘鸡出厂价格 2021年9月13日,文章记录了江苏省和山东省的部分城市淘鸡出厂价格数据,用于反映当时市场行情,但具体的数字未在提供的信息中给出。这部分数据对于历史市场价格研究和理解当时养殖业动态具有参考价值。 行情 2021年09月13日 0 点赞 0 评论 390 浏览