牛技术
女兽医手记十——牛放线菌病
本文详细介绍牛放线菌病的病因、症状、诊断与治疗方法。由牛放线菌和林氏放线杆菌引起，常见于幼牛，表现为下颌肿胀、木舌、脓肿及瘘管等慢性病变。文章提供手术摘除、碘制剂、抗生素及黄色素等多种治疗方案，并介绍预防措施，帮助养殖户科学防控该病。
反刍动物养殖中饲料转化效率、料肉比与造肉成本的衡量及实用价值
本文系统解析反刍动物规模化养殖中三大核心指标——饲料转化效率（FCE）、料肉比（FCR）和造肉成本（单位增重成本）的定义、计算方法、影响因素及实践价值；对比三者在营养学、生产管理和经济效益维度的差异，明确造肉成本是贴合实际养殖成本管控与盈利决策的终极指标，并提供‘以造肉成本为核心、营养效率与生产效率为支撑’的科学管控策略。
肉牛异食癖是常见的代谢病，引发的原因有哪些？
肉牛异食癖是一种常见的代谢紊乱性疾病，表现为采食毛发、塑料、泥土等非饲料物质，主要由营养失衡（如微量元素、维生素缺乏）、饲料配比不当、养殖环境不良及生理疾病等因素引起。本文详细分析其发病原因，包括锌、铁、硒缺乏，钙磷比例失调，维生素不足，粗纤维缺乏，饲养管理不当及寄生虫、代谢病等影响，帮助养殖户科学预防和控制该病，提升肉牛健康与生产性能。
维生素 + 矿物质 + 功能因子，一站式补全核心营养
本文系统解析肉牛在幼龄期、生长期及育肥期不同生长阶段和养殖场景下的关键营养需求，涵盖维生素（A、D、E、K及B族）、矿物质（常量与微量元素及其代谢拮抗）、氨基酸（RDP/RUP平衡与过瘤胃氨基酸）以及功能性添加剂（益生菌、消化酶、酵母培养物）的科学补充策略，助力提升肉牛健康水平、生长效率与养殖效益。
2025全国肉牛养殖集团TOP10
《安格斯》杂志发布《2025全国肉牛养殖集团TOP10》权威榜单：总存栏42.7万头，覆盖河北、黑龙江、新疆等7大主产省区；品种涵盖西门塔尔、安格斯、和牛、新疆褐牛及奶公犊，呈现高度多元化；新疆天莱牧业以6.5万头稳居榜首，揭示中国规模化、集约化、良种化肉牛养殖新趋势。
牛胃吸铁详细操作步骤
创伤性网胃一心包炎是牛类致死率极高的严重疾病，主要由网胃内金属异物刺穿引发。本文详细介绍该病的成因、风险因素及预防措施，并系统说明牛用吸铁器的组成结构、操作步骤与注意事项，帮助养殖户有效降低发病率，保障牛群健康，减少养殖损失。
中国牛地方品种TOP10—普通牛
本文梳理中国牛地方品种遗传资源现状，重点介绍第三次普查中群体数量排名前10的普通牛品种——西藏牛、文山牛、凉山牛、滇中牛、巫陵牛、云南高峰牛、雷琼牛、蒙古牛、甘孜藏牛和哈萨克牛的分布区域与存栏规模（合计305.25万头，占全国3.11%），凸显我国牛遗传多样性价值及种质资源保护与育种利用潜力。
我们瘤胃见—牛羊的消化器官特点（中）
本文详解牛羊作为反刍动物的胃部结构与消化机制，澄清‘牛有四个胃’的常见误解，实际为一胃四腔。系统介绍反刍五阶段：快速采食、瘤胃分层、逆呕反射、口腔再加工与二次吞咽，揭示其如何通过多室协作与微生物作用高效分解植物纤维，并维持瘤胃内酸碱平衡，实现营养最大化吸收。
八种饲料原料营养成分及应用建议
本文系统归纳了秸秆、青贮、酒糟、青草、青干草、玉米、麦麸、豆粕八种常见饲料原料的主要营养成分，涵盖干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维（NDF）、无氮浸出物等常规指标，并分析各类饲料的特殊营养特性。内容涉及各类饲料的适口性、消化率、维生素与矿物质含量及实际应用建议，为科学配制畜禽日粮提供参考依据。