“吃多少”直接决定“长多少”,而干物质采食量(DMI)正是衡量饲喂合理性的核心指标——既不能让牛饿肚子影响增重,也不能过量投喂造成饲料浪费和消化负担。

一、先搞懂:什么是干物质采食量?

干物质采食量指育肥牛每天摄入的饲料中,去除水分后的固体物质总量(单位:kg/天)。比如玉米青贮含水量60%,牛吃了20kg青贮,实际摄入的干物质就是20×(1-60%)=8kg。

为什么要按干物质计算?不同饲料含水量差异大(如干草含水量15%、鲜酒糟含水量70%),只看饲喂重量无法准确判断营养摄入是否充足,按干物质计算能避免因饲料水分导致的投喂偏差,让营养搭配更精准。

二、3个实用公式,新手也能算明白

公式1:按体重估算(最常用)

干物质采食量(kg/天)= 育肥牛体重(kg)× 采食量系数(%)

育肥前期(体重200-400kg):采食量系数1.8%-2.2%

例:300kg育肥牛,日采食量=300×2.0%=6kg/天

育肥中期(体重400-600kg):采食量系数2.2%-2.5%

例:500kg育肥牛,日采食量=500×2.3%=11.5kg/天

育肥后期(体重600kg以上):采食量系数2.0%-2.3%

例:700kg育肥牛,日采食量=700×2.1%=14.7kg/天

公式2:按日增重估算(精准适配生长需求)

干物质采食量(kg/天)= 0.5 + 0.012×体重(kg)+ 0.4×日增重(kg)

例:500kg育肥牛,目标日增重1.2kg,日采食量=0.5+0.012×500+0.4×1.2=0.5+6+0.48=6.98kg/天(可根据实际增重调整)

公式3:按饲料类型校正(避免饲料适口性影响)

如果使用全混合日粮(TMR),采食量系数可提高0.1%-0.2%;若饲料中粗饲料比例过高(如超过60%)或适口性差(如秸秆未氨化处理),采食量系数需降低0.1%-0.3%。

三、合理采食量的3个关键原则(贴合养殖实际)

1.宁少勿多,逐步调整:新购入或换料时,采食量从理论值的80%开始,每天增加5%-10%,观察牛的粪便(成型无拉稀、无未消化饲料)和采食状态,3-5天过渡到目标值,避免应激性腹泻。

2.结合季节调整:夏季高温时,牛采食量会下降10%-15%,可在清晨和傍晚补喂,或添加清热解暑饲料;冬季低温时,采食量需增加5%-10%,保证能量供应。

3.关注个体差异:同一批次牛中,体重相近但采食量差异超过10%时,需单独观察——采食量过低可能是健康问题(如寄生虫、口腔疾病),过高可能是饲料能量不足,需及时调整。

四、常见误区提醒(避开这些饲喂坑)

误区1:只看饲喂重量,不换算干物质。比如把20kg鲜酒糟等同于20kg干物质,导致营养摄入不足,牛增重缓慢。

误区2:盲目追求高采食量。过量投喂会导致牛瘤胃积食、消化不良,反而降低饲料转化率,增加养殖成本。

误区3:忽略饲料质量。优质粗饲料(如苜蓿草、羊草)适口性好,采食量可适当提高;劣质粗饲料需搭配精料补充,避免采食量不足。

精准计算干物质采食量,是育肥牛高效养殖的基础——既保证牛的生长需求,又能最大化饲料利用率,降低养殖成本。记住以上公式和原则,结合自家牛群的实际情况灵活调整,就能让育肥过程更可控、更赚钱!

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