2020休闲卤制品市场规模约1123亿元！
该篇文章主要讨论了中国休闲卤制品行业的市场运营态势，包括市场规模的持续扩大、生产企业的发展情况，如作坊式经营模式与集中度提升趋势，以及绝味、周黑鸭、煌上煌等主要企业的营收、门店数量和业务表现对比。文章强调了食品安全标准提升对市场结构的影响，预计市场集中度将进一步提高。绝味食品在行业占据领先地位，而周黑鸭和煌上煌有望提升市场份额。
猪企纷纷加码调味品和预制菜赛道
传统调味品企业与猪企纷纷加码复合调味品和预制菜业务，如双汇发展、龙大肉食等上市企业宣布相关产品研发与推广，以应对猪价下跌带来的业绩压力。预制菜市场潜力巨大，随着居民消费水平提高和消费习惯转变，行业迎来发展机遇。随着味知香等企业的成功案例，赛道竞争刚刚开始，多家猪企和传统调味品企业如海天味业、中炬高新等也加入了这场竞赛。
银行业金融机构服务乡村振兴的思考
本文探讨了2021年中国乡村振兴背景下，银行业金融机构如何克服农村金融组织体系不健全、网点收缩、产品创新不足等问题，通过产业振兴、绿色金融、政策完善和差异化服务，构建多层次的农村金融服务体系，强化关键领域金融供给，助力农村基础设施建设，同时实施差异化监管，以推动农业现代化和乡村振兴战略的全面实施。
一线实探牛猪标猪存栏几何？
今年年初以来，国内生猪价格持续下跌，尤其是牛猪存栏比例高位，猪价未见明显好转。尽管经过两个月消化，牛猪存栏占比有所下降，但标猪养殖量和能繁母猪淘汰量影响着猪价反弹空间。目前，自繁自育尚有亏损，外购仔猪亏损严重，导致养殖户补栏情绪低迷，预计三季度标猪出栏量将减少。随着中秋、国庆双节临近，市场对猪价反弹的期待与实际行情形成对比，行业专家和养殖户对猪价走势持有不同预期。
深挖案源高效打击 筑牢农村食品安全防线
自2020年农村假冒伪劣食品专项执法行动开展以来，全国市场监管部门严厉打击农村食品市场中的违法行为，查处过期、劣质食品案件10万余件，其中部分地区如山东、四川、北京、上海和湖南长沙等总结出典型经验，通过严查大案、强化协作、线上线下双管齐下、建立'吹哨人'制度等措施，有力打击违法行为，保障农村食品安全。
下好生猪产业一体化这盘棋
文章探讨了生猪屠宰行业向养殖集中区域转移的趋势，强调了一体化发展的新机遇，包括养殖屠宰匹配、产销衔接、行业优胜劣汰和提档升级。同时，文章指出要充分发挥市场和政府的作用，以缓解猪周期、保障猪肉供给，优化资源配置。
厄瓜多尔自建认证体系、追溯系统，瞄准高端市场，全力打造厄虾品牌化
CNA努力解决海鲜产品差异化问题，特别是在厄瓜多尔虾市场，通过可持续虾合作伙伴关系 (SSP) 提升产品的可追溯性和可持续性。2021年上半年出口额和量均增长，表明该策略取得成效。SSP致力于教育消费者和提升虾的品质识别，同时通过区块链技术实现产品全程追踪。
暴雨、新冠双重施压 河南生猪市场现状如何
本文详细解读了7月份河南生猪市场在暴雨侵袭和新冠疫情的影响下，猪价的弱势调整、产能损失、屠宰企业开工率的波动以及猪源供应情况。尽管有部分地区受灾和疫情管控，但整体产能恢复向好，猪价上涨空间受限，预计四季度供应将明显增加。
2021年全球饲料行业市场供给现状及细分产品分析
本文详细分析了2020年全球饲料产量约为11.88亿吨，其中家禽饲料占比最大，达到28.2%，猪业饲料和牛饲料分别占比24.1%和19.7%。全球饲料主要集中在肉鸡、猪和牛三大类。数据源自Alltech的调查，反映了饲料工业化的趋势和各细分市场的发展情况。
2021年7月全国鸽产品价格行情走势
7月份鸽子养殖市场分析报告显示，产鸽存栏稳定，种鸽市场降温，销量和价格可能进一步下调，乳鸽市场有所回暖但增幅不大，鸽蛋价格下滑。整体来看，行业去产能接近尾声，但餐饮市场恢复、成本上涨和肉类供应压力等因素可能带来下半年市场风险。