预制菜崛起，为肉鸡产业发展带来新机遇
随着生活节奏加快，预制菜市场迅速发展，特别是鸡肉预制菜因其便捷、高品质和健康特性受到消费者青睐。山东省政府出台政策推动全省预制菜产业高质量发展，预计到2025年产值将超过1万亿元。鸡肉预制菜不仅带动了肉鸡产业的发展，且创业门槛低、销售渠道广泛。然而，行业也面临饲料成本上升、疫病防控压力等挑战，全行业需共同努力以适应市场增长和推动养殖、加工产业链的升级。
猪价涨了，猪市的底气越来越足了？
本文分析了当前猪价上涨的形势，虽然产能有所下降，但去化困难，外来资本和中小散户面临淘汰，养殖巨头负债率高企。需求端，猪肉需求走淡，猪肉性价比下降，二次育肥增加但总量不变。供需失衡问题突出，虽然猪价可能阶段性盈利，但全面反转存疑，过度预期可能导致猪周期受拖累，养猪人应谨慎对待市场动态。
国家统计局：2024年3月中旬生猪、大豆和豆粕价格均上涨！
2024年3月中旬，国家统计局监测的全国流通领域重要生产资料市场数据显示，生猪价格达到14.7元/千克，连续两旬上涨至近4旬最高，玉米价格基本持平，大豆和豆粕价格则分别上涨，其中大豆和豆粕价格为近6旬最高，反映了饲料成本的变动情况。猪博士平台提供该数据供养猪业参考，非投资建议。
03月25日全国生猪价格走势
正大猪博士app在2022年3月25日的价格监测报告显示，全国猪价普遍上涨，不同区域间的猪价有所差异，最高价达到17.96元/公斤（海南），最低价13.92元/公斤（新疆）。数据详细列出了全国各地区的猪价变动情况，以及与昨日和上周的对比。想要了解更多猪价信息，可下载正大猪博士应用。
生猪、鸡蛋、水产价格“通涨”，小麦单边下跌【今日行情】
2024年3月25日，受清明小长假情绪及购销影响，生猪、鸡蛋和部分水产品价格上涨，猪价反弹至7.42元/斤，多地有望触及8元。然而，小麦价格下跌，鸡蛋先涨后跌后可能触底反弹，水产如鲤鱼和罗非鱼因供应紧张而价格上涨。尽管市场看好，但消费增量不足可能导致后期价格风险。猪博士平台提示，市场信息仅供参考，不构成投资建议。
发酵豆粕在犊牛饲料中的应用
本文主要探讨了豆粕作为优质植物蛋白源在犊牛饲养中的应用问题，尤其是其含有的抗营养因子对犊牛消化健康的潜在影响。通过微生物发酵技术，豆粕的营养价值得以提升，抗营养因子降解，生成的小肽和有机酸有利于犊牛的消化吸收和肠道健康，有助于提高断奶日增重、增强免疫力、减少腹泻和断奶应激。同时，关注母犊的高品质培育，因为这对整个牛群的发展至关重要。发酵豆粕的研究发现其在改善犊牛消化、降低腹泻、减少抗生素使用方面具有积极意义，对于解决牧场中长期存在的犊牛腹泻问题具有实际价值。
发酵豆粕在犊牛上的应用
这篇文章讨论了犊牛饲养质量对后续发育的关键影响，特别是颗粒料采食量和日增重作为评估指标。犊牛断奶时，颗粒料的摄入能力影响断奶时间和生长发育。通过发酵豆粕改善适口性，可以增加采食量，特别是在热应激期间，这有助于提高断奶日增重和整体饲养质量，进而影响成年母牛的体型形成及生产性能。
发酵豆粕对犊牛发育的影响
评估犊牛生长发育的关键指标包括体高、胸围和体长。这些指标对于繁殖配种和牧场管理至关重要，提高体高和体重能缩短后备牛的参配年龄，优化健康。发酵豆粕通过改善消化率和增加干物质摄入，促进犊牛生长，但常规豆粕中的抗营养因子需通过微生物发酵降低，以减少对犊牛健康的影响，如改善肠道健康、降低断奶应激，从而优化断奶后生长和瘤胃发育，展示出在犊牛饲养中的广泛应用前景。