未来十年,深远海三文鱼产量将突破10万吨 本文探讨了深远海养殖业在全球范围内的发展优势,如较低的投资成本、自然环境的有利条件、养殖周期缩短、设备成本下降及创新商业模式的出现。挪威和中国等国家政府对这一领域的支持促进了行业的发展,其中中国由于海岸线限制和战略重视,有可能展现出更快的发展速度。 行情 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 338 浏览
八月份,越南海产品出口大幅下滑 受疫情影响,8月越南海产品出口额大幅下滑28%,主要市场如中国、日本、欧盟和英国出口量下降显著。虽然整体出口额仍保持7%的同比增长,但虾类出口减少,巴沙鱼出口增长,金枪鱼出口下滑。胡志明市及周边省份的加工出口企业数量也有所减少。 行情 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 329 浏览
缺虾,不够卖!惊动央视!价格飙涨20% 广东湛江的对虾养殖业因市场行情转好,虾价上涨约20%,带动养殖户信心。受海外主要产虾国疫情冲击影响,国内对虾进口减少,对虾消费市场逐步升温,预计价格将持续走高。对虾加工企业面临原料虾短缺和成本上升压力,部分企业转向预制菜生产以应对市场变化,反映了行业向深加工转型的趋势。 行情 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 308 浏览
2020年度中国团餐百强经营状况及2021团餐发展趋势分析报告 本文对中国2020年度百强团餐企业的经营状况进行了深度分析,包括营业收入、企业规模、成立年限、服务区域分布、网点数量、单店规模、人员效率、团体膳食收入结构及不同规模企业变化。同时,文章探讨了2021年团餐业的发展趋势,如消费升级推动高质量发展、信息化、营养健康、品牌化和资本注入对行业的影响。后疫情时代,团餐企业需注重服务质量提升和基础建设以应对新发展阶段的挑战。 行情 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 399 浏览
2021年中国肉羊市场供需现状分析 本文探讨了中国肉羊行业的现状,包括品种多样性、规模养殖下的羊肉产量平稳增长、进口大于出口的羊肉贸易趋势、出口下滑和进口增加的情况。随着消费升级和消费需求的增长,羊肉消费量持续增加,尤其是高品质羊肉。2020年受新冠疫情影响,羊肉进口量有所下滑,但总体市场需求依旧强劲。数据来源为《现代畜牧舆情周刊》。 行情 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 331 浏览
养殖龙头加大食品布局 近年来,随着猪肉价格下跌和养殖业亏损,养猪行业巨头如温氏、唐人神、新希望和双汇等纷纷调整战略,投资食品业务。唐人神设立新公司扩展产业链,向下游产业延伸;温氏转型食品型企业,布局禽肉和猪业务的销售策略;新希望食品业务增长显著,尤其在火锅和团餐市场;双汇引入智能生产线,加速向世界一流食品加工企业迈进。这些企业通过产品创新和市场拓展,寻求新的盈利增长点。 企业 2021年09月18日 0 点赞 0 评论 641 浏览
临期食品的消费提示 本文为中国食品科学技术学会微信公众号提供消费提示,介绍临期食品的概念,强调临期食品在保质期内的安全性,商家的管理责任以及消费者如何在《食品安全法》和《反食品浪费法》指导下,通过查看包装信息、贮存条件和理性购买,确保在正规渠道购买到安全、未过期的食品,避免浪费并保障自身权益。 动态 2021年09月17日 0 点赞 0 评论 501 浏览
2021年8月份畜产品批发市场价格月度分析 2021年8月,根据农业农村部数据,农产品批发价格200指数上升4.04个点,但总体上比去年同期下降5.99点。其中猪肉批发价格大幅下降55.7%,降至21.41元/公斤,而牛肉价格虽略有下降,但牛肉和羊肉价格分别上涨了3.4%和0.3%。鸡蛋价格则显著上升,环比增长13.5%,同比增长28.4%。这些数据来源于《现代畜牧舆情周刊》的报道。 行情 2021年09月15日 0 点赞 0 评论 380 浏览
2021年9月14日山东江苏部分地区鸡蛋出场价格 在2021年9月14日,山东鸡蛋市场表现为稳中有动态,单县鸡蛋收购价大中精品蛋分别报价145元、146元和147元,走货一般。同时,文章还提到了江苏部分地区鸡蛋的出场价格,但具体数字未给出。这个数据点反映了当时鸡蛋市场的交易情况,对于研究历史价格趋势和市场波动具有参考价值。 行情 2021年09月14日 0 点赞 0 评论 433 浏览
2021年9月14日817鸡苗和毛鸡价格早报 这是关于2021年9月14日的鸡苗和毛鸡市场价格的早间更新,提供了当天的具体价格数据,对于养殖业者、市场分析人士以及对禽类行情感兴趣的读者具有参考价值。 行情 2021年09月14日 0 点赞 0 评论 544 浏览