什么是“僵尸肉”?提醒:若猪肉保存超过这个时间,劝你赶紧扔掉
文章讲述了肉的营养价值与食品安全问题,特别是对僵尸肉的定义和危害进行解释,强调新鲜肉的重要性。指出冷冻肉的保存期限,超过6个月的冷冻肉可能变成“僵尸肉”,存在细菌滋生和食品安全隐患。文章还提供了确保肉类安全的建议,如选择新鲜肉类、冷藏保存、烹饪时注意卫生、避免在不正规场所购买熟食和烧烤等,提倡购买正规渠道的肉类以保证质量。
| 地区 | 价格 | 比昨日 | 地区 | 价格 | 比昨日 | ||
| 华东 | 上海 | 11.55 | 0.03 | 华南 | 广东 | 12.39 | -0.02 |
| 山东 | 11.38 | 0.03 | 广西 | 11.13 | -0.08 | ||
| 安徽 | 11.54 | 0.07 | 海南 | 14.35 | -0.01 | ||
| 浙江 | 11.62 | 0.08 | 西南 | 重庆 | 11.56 | 0.08 | |
| 江苏 | 11.61 | 0.05 | 四川 | 11.72 | 0.11 | ||
| 福建 | 11.67 | 0.01 | 云南 | 11.19 | 0.07 | ||
| 华中 | 江西 | 11.32 | 0.05 | 贵州 | 10.95 | 0.17 | |
| 湖北 | 11.30 | 0.09 | 东北 | 黑龙江 | 11.16 | -0.02 | |
| 河南 | 11.42 | 0.05 | 吉林 | 11.24 | 0.01 | ||
| 湖南 | 11.25 | 0.00 | 辽宁 | 11.45 | 0.23 | ||
| 华北 | 北京 | 11.57 | 0.03 | 西北 | 陕西 | 11.46 | 0.05 |
| 天津 | 11.54 | 0.02 | 甘肃 | 11.39 | 0.20 | ||
| 山西 | 11.35 | 0.11 | 青海 | 11.49 | 0.07 | ||
| 河北 | 11.49 | 0.08 | 宁夏 | 11.42 | -0.01 | ||