现代版“庖丁解猪”：猪肉优选秘诀全解析
本文介绍了猪肉不同部位的肉质特点和适用的烹饪方式，包括前腿肉、后腿肉、里脊肉、五花肉、肘子肉和猪肋排。同时，提供了如何挑选优质猪肉的方法和推荐的品牌。
2024年前三季度农业企业财报亮点
2024年10月31日，龙大美食和巨星农牧分别发布了2024年三季度报告。龙大美食尽管营业收入有所下降，但净利润大幅增长，显示了公司在成本控制和运营效率方面的显著提升。巨星农牧在三季度营业收入下降的情况下，净利润依然实现大幅增长，表明公司在市场环境变化中保持了较强的盈利能力。新希望在三季度财报电话会上表示，2024年生猪出栏量预计在1500万头左右，2025年计划增加100万至200万头，母猪存栏量近期有所恢复。
猪场如何防控蓝耳病？阳性稳定场后备母猪驯化方案
本文详细介绍了后备母猪蓝耳病（PRRSV）驯化的目的、方法和注意事项，包括引种选择、保健方案和免疫策略。驯化的主要目的是使后备母猪在并入生产母猪群前适应本场的蓝耳病毒株，建立免疫记忆，减少繁殖障碍和呼吸道感染等问题。文章还根据不同情况提供了具体的驯化和免疫操作建议。
10月饲料行业信息汇总
本文分析了2024年10月份国内饲料原料价格的波动情况，包括玉米、DDGS和豆粕的价格走势及影响因素。同时，探讨了全国工业饲料产量与市场需求的变化，并介绍了最新的政策支持和粮食产量预测。随着新季玉米上市和气温偏高，短期内玉米价格预计继续偏弱，但11月份可能适度反弹。DDGS和豆粕价格也受到原料成本和供需关系的影响，预计在11月下半月有反弹可能。此外，猪饲料、蛋禽饲料等各类饲料产量有所下降，而宠物饲料产量增长显著。农业农村部发布的《关于大力发展智慧农业的指导意见》提出到2030年实现智慧农业的重要进展。中国
农民日报：野猪频频下山“撒野”，致害26省份！怎么办？
近期，野猪频繁出现在多地城镇社区，甚至引发设备故障和人员伤害事件。文章分析了野猪泛滥的原因，包括繁殖力强、生态环境改善、保护政策实施以及天敌减少等，并介绍了应对措施如猎捕调控、物理隔离和野生动物肇事补偿保险机制。同时，提供了遇到野猪时的自我保护方法，强调了科学防控的重要性。
妊娠母猪如何保胎？这三点尤其注意！
本文详细介绍了如何判断母猪是否妊娠，以及如何做好孕母猪的保胎工作。文章重点讲解了母猪易流产的三个关键时期，并提供了合理的饲养和管理建议，以确保母猪在怀孕期间的安全和胎儿的正常发育。通过科学的饲养管理和细心护理，可以有效减少母猪流产率，提高仔猪的成活率和生长速度。
本周全国猪料比价为5.92，环比上涨0.68%，下周预计头均盈利为309.67元
本周全国猪料比价为5.92，环比上涨0.68%。国家发改委最新一期生猪一周价格分析显示，随着养殖端加大出栏，供应端增量，且下游需求跟进乏力。未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利预计为309.67元。周内猪价先跌后涨再跌，受降温影响屠宰量有明显提升，但后期由于供应增加和需求乏力，猪价止涨下滑。预计下周生猪价格或震荡小涨，生猪养殖预期利润将增加。
2024年11月1日国内主产销区玉米价格
本文提供了2023年11月1日中国多个地区的粮食价格信息，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、四川、江西、上海以及南方和北方港口的出库价、收购价、站台价和到港价。这些数据反映了各地的价格波动情况，对于了解全国粮食市场动态具有重要参考价值。
今日猪价大部上涨；短期内猪价难以出现大幅上涨；四季度养殖利润将保持正常水平
本文详细报道了2023年10月全国各省份的猪价走势，包括安徽、浙江、上海等地区的具体涨跌情况。文章还分析了近期生猪价格变动的原因，如供应增加和需求变化，并提供了部分地区的仔猪价格信息。此外，文章引用了农业农村部的数据，预测四季度猪价波动较小，生猪养殖利润将保持在正常水平。