英国“用工荒”蔓延至家禽行业
英国农场主在圣诞节前面临严重用工荒，火鸡行业和猪肉行业因缺乏季节工和外国雇工导致产量减少、价格上涨。‘脱欧’和新冠疫情双重影响使得外籍员工减少，同时卡车司机和公交司机短缺问题也波及运输行业，可能导致圣诞商品供应紧张和价格上涨。政府发放工作签证试图缓解，但农场主对此表示担忧。
非洲猪瘟形势下蓝耳病的防控，稳健养殖，从新开始
非洲猪瘟导致猪蓝耳病关注度下降，但蓝耳病在猪场仍高发。文章详细介绍了猪蓝耳病的流行病学特点、非洲猪瘟形势下的防控策略，强调了在非瘟防控中重视基础疫病防控，包括封闭管理、产地检疫、疫苗接种、药物治疗和饲养管理的改进。同时，提出了针对蓝耳病的防控措施，如疫苗接种、药物治疗和优化饲养方式，以降低损失并维持猪群健康。
重磅！《小龙虾全产业链图谱（2021年版）》全文公布！
本文详细介绍了2021年中国小龙虾产业的全产业链图谱，包括养殖（苗种繁育、养殖生产、投入品）、加工（速冻制品、即食食品、副产物加工、调味料）、流通（交易、仓储、物流、贸易）、餐饮（实体店、即食食品配送）、科技支撑、金融支持、公共服务（节庆活动、品牌打造、协会服务）以及政策保障（国家政策、行业标准、地方政策）等方面，展示了产业的规模、产值、发展趋势和关键环节的发展情况。
由于劳工问题，越南虾价格仍在攀升！
受疫情影响，越南虾价格持续上涨，需求强劲，但由于解禁导致劳动力流动和疫情风险增加。工厂面临工人短缺，尤其是未接种疫苗工人和封锁区工人不敢返回，可能导致加工能力受限。尽管有中国贸易商的活跃采购，但工厂对原材料供应和价格上升持谨慎态度，预计未来几周价格可能继续上涨。
母猪饲喂对控制新生仔猪腹泻的重要性
本文讨论了四位专家关于母猪在分娩前后和哺乳期间的饲料管理，强调了围产期饲料的重要性，特别是妊娠后期和分娩初期的营养供应。专家们指出，良好的母猪体况、适当的饲料质量和数量、适时的供水都是预防仔猪腹泻和保证高产的关键。同时，文章提到了不同地区对母猪饲养方法的差异以及关注的挑战，如母猪血糖管理、断料问题和高效供水。
2021年10月12日全国部分地区鸡蛋出场价格
2021年10月12日，全国鸡蛋出场价格出现小幅度上涨，以华东地区为例，山东省鸡蛋价格为4.33元/斤，较前一天上涨了0.11元，安徽、浙江等省份也有所上涨。北京市场的鸡蛋主流参考价为190元/44斤，新发地批发价达到4.32元/斤，显示当天鸡蛋价格波动明显。大洋路鸡蛋批发价上涨5元，达到265-270元/44斤。这些数据反映了鸡蛋市场在这一日期的行情动态。
2021年10月12日全国白羽肉鸡苗价格汇总
此条信息提供了2021年10月12日全国白羽肉鸡苗的价格行情，可用于历史记录和行业分析，反映了当日市场动态，对于研究养殖业市场价格走势具有参考价值。数据包括各地区的具体价格，可用于搜索引擎优化，帮助用户查找当时的鸡苗价格信息。
2021年10月12日全国部分地区生猪及仔猪价格
2021年10月12日，全国猪价行情显示，生猪（包括外三元和内三元）价格普遍上涨，其中外三元生猪均价为5.69元/斤，较前一天上涨0.06元。仔猪市场上，广东地区15公斤仔猪价格稳中有升，温氏收购价有所区分，土杂猪价格涨幅明显，部分地区猪价上涨较为突出，反映出养殖户挺价情绪和屠企收猪难度。上海市长宁等地的仔猪价格和生猪价格也有所记录，整体市场显示出二次抄底的养殖户对仔猪销量回升的期待。
母猪肉“有毒”是不是危言耸听？
关于母猪肉是否含有有毒物质的传言被指出是不实的。母猪肉的营养与普通猪肉相似，主要由蛋白质和脂肪组成，烹饪后免疫球蛋白失去活性。检疫合格的母猪肉可以食用，但因其肉质粗糙，消费者可以通过正规渠道购买并留意标识以避免。不法商家的灰色产业链可能导致食品安全问题，消费者应选择正规店铺购买。