下游市场不温不火 各环节参市谨慎
11月中旬，鸡蛋价格低位震荡，主销区均价在3.48元/斤，同比跌幅23.68%，市场受下游需求不振影响，贸易商参市谨慎，库存维持低位。新开产蛋鸡数量少，淘汰鸡产能偏高，预计在产蛋鸡存栏量下滑但幅度不大。养殖单位成本压力大，蛋价下跌空间有限。短期内市场供需矛盾难以改善，鸡蛋价格预计在3.20-3.50元/斤区间震荡，建议各环节维持低库存，顺势出货。
肉鸡周评：白羽肉鸡价格走高 鸡苗交投尚可（20201113-1119）
本周白羽肉鸡市场价格上涨，鸡苗价格跟随走高，但后期受孵化场抵触高价种蛋和下游需求不足影响，种蛋和鸡苗价格预计下滑。毛鸡价格先涨后稳，因市场交投和企业收购情绪变化而波动。饲料玉米价格上涨，豆粕现货价格先跌后涨。展望未来，肉鸡市场预计价格维持高位，但有下滑空间；817和青脚麻鸡价格将受供应和需求影响，有涨有跌。
抢手！鱼中到处去找鱼，养殖户期盼迎来超1元/斤的利润空间
近期珠三角生鱼行情微调，价格基本稳定在6.1-6.5元/斤，养殖户利润空间有限。由于市场旺盛需求和北方市场供应结束，广东生鱼价格暂无崩盘风险。部分养殖户选择观望，等待6.5元/斤的预期价，部分则投入基建继续养殖，期待春节后高价。尽管如此，市场需求旺盛，年底行情预计平稳，养殖户需根据市场变化合理出鱼。
下游市场不温不火 各环节参市谨慎
10月中旬至今，鸡蛋价格低位震荡，主销区市场均价在3.47-3.68元/斤间波动，跌幅达23.68%。供应充足，但需求不温不火，贸易商利润微薄，导致鸡蛋价格上涨动力不足。预计11月中下旬，鸡蛋市场将以稳中震荡为主，主产区鸡蛋均价预计在3.20-3.50元/斤，各环节建议维持低库存，顺势出货。
生猪周评：压栏等价 猪价缓慢上行（20201113-1119）
本周国内生猪价格缓涨但环比下滑，北方受天气影响调运受阻，猪价可能下滑；猪肉价格在北方地区下跌，南方腌腊需求回升。饲料价格微涨，玉米价格受市场影响可能上涨，豆粕、麸皮价格调整小。预计下周生猪出栏均价小幅下滑，南方高价区可能受政策影响上涨，整体市场将进入需求旺季。
肉鸡周评：白羽肉鸡价格走高 鸡苗交投尚可（20201113-1119）
本周白羽肉鸡市场种蛋和鸡苗价格波动较大，预计短期种蛋价格下滑，鸡苗市场小幅走低。毛鸡价格先涨后稳，受市场供求和节假日影响，价格有所波动。饲料玉米和豆粕价格分别有涨有跌。整体来看，肉鸡市场预计价格继续高位，但下滑空间有限。817小白鸡和青脚麻鸡价格也将根据市场供需变化有所调整。业者需密切关注交通运输和政策变化对市场的影响。
本周仔猪价格止跌反弹（20201113-1119）
本周仔猪市场观察显示，外三元仔猪出栏均价微涨，广东仔猪价格最高达到1450元/头，东北最低为800元/头。由于养殖成本降低和栏位空缺，补栏意愿增强，特别是河南、山东地区，仔猪行情有微弱上涨。尽管下周生猪价格可能继续下滑，但局部地区的补栏改善预计对仔猪价格提供支撑，总体趋势预计保持稳定。
湖北武汉“百日行动”整治食品安全
武汉市启动食品安全百日行动，从11月17日至2021年2月底，重点检查生鲜冷冻畜禽肉类和水产品，覆盖各类市场、超市、餐饮单位及城中村等区域，采用‘零容忍、严执法、重实效’策略，通过全品类、全领域、全覆盖和全流程检测，强化风险防控。行动将分三个阶段进行，旨在建立长效食品安全保障机制。
下游市场不温不火 各环节参市谨慎
10月中旬以来，鸡蛋价格低位震荡，主销区市场均价在3.47-3.68元/斤间波动，受节假日利好不足及下游需求不振影响，贸易商参市谨慎，价格涨跌周期约5-7天。11月19日价格同比跌幅23.68%。预计11月中下旬鸡蛋均价将在3.20-3.50元/斤震荡，由于在产蛋鸡存栏量下滑但幅度不大，鸡蛋供应过剩，养殖单位成本线附近，市场供需矛盾难有改善，各环节维持低库存，蛋价可能延续稳中震荡态势。