河南猪价骤涨后的走势探讨 传统屠宰企业面临转型之路
河南猪价因郑州市区冷库封闭及降温而骤然反弹，带动屠宰厂白条肉价格上涨。随着高价猪肉接受度下降和价差扩大，预计近期猪价将小幅回调，但冬至临近和消费提振可能带来短期上涨。养殖集团自建屠宰企业的崛起对传统行业构成冲击，未来传统屠宰企业面临通过新渠道开发、控制成本和冷链物流进行转型的挑战。
大肉食祖代种鸡更新量继续下滑 祖代种鸡存栏水平微降
2020年10月国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量继续下滑，11月存栏量环比下降，主要受国际市场公共卫生事件影响和低鸡苗价格影响，引种心态放缓。预计后续祖代种鸡更新量整体不多，市场存栏量可能小幅提升。
货源紧俏 产地鸡蛋价格再涨
12月14-15日，山东、河南和江苏鸡蛋价格再次上涨，主产区均价累计涨幅14.33%。蛋鸡养殖因利润亏损，淘汰鸡出栏量增加，新开产蛋鸡受限。预计12月蛋价在节日需求增加等因素影响下，将呈现稳中上涨态势，月底全国均价可能涨至3.80-3.90元/斤。
大肉食祖代种鸡更新量继续下滑 祖代种鸡存栏水平微降
2020年10月，国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量下滑，主要受国际市场公共卫生事件影响，引种成本增加。11月存栏量环比下降，尤其是后备祖代种鸡。由于市场运行疲软和利润空间压缩，预计年末及后续引种量将整体不多，祖代种鸡整体存栏量可能小幅提升。
健康养殖，这家企业是标杆！
12月9日，正大水产（湖北）有限公司的国家级渔业健康养殖示范场顺利通过农业农村部专家验收。该公司秉持高效、优质、生态、健康、绿色和可持续发展的养殖理念，严格遵循质量追溯体系，供应多种优质良种鱼苗，如正大鲫、草鱼和鲈鱼等。通过推进渔业转型和资源节约，正大水产致力于构建现代渔业的绿色生态环境，推动现代渔业的健康和可持续发展。
厄瓜多尔虾价小幅回升，市场前景仍不容乐观
厄瓜多尔白虾价格在经历连续下跌后反弹，上涨0.10-0.20美元/公斤，但中国需求尚未恢复正常，受欧美圣诞节需求有限和新冠阳性检测影响，市场前景不乐观。虾农认为价格为长期低迷的调整，且预期价格好转需至明年二三月，中国春节备货旺季未达预期。长远看，价格上涨动力暂未显现。
专家：猪价季节性反弹不具备持续性 春节前有望回落
全国猪价自11月下旬起反弹，受腊肉制作高峰期、市场资本影响以及餐饮行业对进口猪肉的谨慎导致。专家朱增勇认为，由于供给有保障和季节性反弹过快，春节前猪价可能提前回落，短期将震荡回升。
作为工业化水产的领航者 正大水产获评“中国工业化水产杰出贡献企业”
11月19-20日，'2020中国水产前沿展'在南京国际博览中心举行，正大集团以其先进的工业化水产养殖技术和光合素产品获奖。论坛上，专家探讨了养殖关键技术与环保议题，正大展示了其从种苗到食品加工的全产业链和创新养殖模式，强调了产业化、工厂化、科技化与绿色环保的发展方向。正大被评选为'2020中国工业化水产杰出贡献企业'，并凭借光合素荣获'中国水产动保年度爆品'。正大将继续引领行业，推动中国水产养殖业的升级和创新。
正大集团浙江区第一期大虾养殖场长培训班结业暨第二期开班典礼顺利举行！
2020年，正大集团浙江区大虾养殖行业人才需求增加，为此开展大虾养殖后备场长培训项目。首期培训顺利完成，12名学员结业，第二期培训随之启动。正大集团高层出席典礼，对大虾养殖业的发展寄予厚望，强调团队合作与长远发展，希望通过培训提升人才能力，为万吨大虾项目储备力量。典礼中，胡雨迎总裁、王大庆总监等分别发言，鼓励学员坚持目标，务实前行。第一期学员分享了学习成果，并表示期待在二期项目中共同成长。
常规鱼行情继续回暖，卖鱼？还是等价？
12月中旬，常规鱼市场行情良好，鱼价稳中有升，销量增加，但冬季冷空气可能带来影响。长江沿线产区成为供应主力，北方产区受冰冻影响，供应减少，南下水车增多。武汉白沙洲市场交易量明显增长，价格波动。湖南常德地区草鱼价格看涨，江苏地区出塘量增加，价格上涨。广东地区草鱼流通量先增后减，价格稳定。随着存塘量减少，12月放苗的养殖户增加，草鱼苗交易活跃。2020年鱼市动荡，价格受多种因素影响，猪肉涨价对淡水鱼影响有限。市场预测持谨慎态度，建议养殖户落袋为安。