膨化饲料生产技术优缺点你了解多少？

膨化饲料是经过高温、高压等工艺生产，形成膨松多孔的颗粒饲料。具有利用率高、卫生环保、保存期长、饲养方便等优点。

膨化饲料是经过挤压膨化的关键工艺所生产的饲料的总称。饲料在高温和高压的环境下，通过连续混和、调质、升温、增压、熟化，成品饲料从模孔突然释放至常温、常压，形成膨松多孔的饲料。膨化饲料的应用，不仅突破了传统的饲料形式，也改善了饲料品质。膨化过程中通过高温、高压的机械处理，能够软化纤维结构的细胞壁，如乳猪或仔猪、犊牛等，因消化器官尚不发达，难以消化复杂的植物性饲料，通过膨化可以有效提高饲料消化利用率。

饲料中常含有导致动物发病的有害微生物，膨化饲料经过高温处理，能够杀灭饲料中含有的大量病原菌和虫卵，能够有效减少动物消化系统疾病的发生。

由于经过高温加工环节，因此，含有的水分减低，且在高温高压环境下的病原菌数量和虫卵基数得到有效的控制，通过干燥、冷却的工艺，因此其保存期较长。

但是也存在一些缺点，如：膨化造粒过程中的温度达到120-150℃，导致酶的蛋白空间结构发生改变，大部分的酶失去活性，膨化过程中的高温还会使还原糖和游离氨基酸发生美拉德反应，降低蛋白质的利用率，挤压膨化对维生素和氨基酸等有一定的破坏作用，且电耗大、产量低、成本高，但一般可从提高的饲料报酬中得到补偿。

膨化技术能够对麸皮、秸秆、豆粕、菜饼等农副产品进行进一步加工，生产出的饲料具有利用率高、卫生环保、保存期长、饲养方便等优点。