全国生猪市场延续弱势行情，供需矛盾持续施压

　　2025年9月15日，据智农通APP行情宝数据显示，全国生猪均价为13.22元/公斤，较前一日下跌0.07元/公斤，月环比下跌3.26%，同比跌幅达31.8%。当前全国生猪价格整体维持在低位运行，市场整体承压明显。全国范围内，有18个省份价格出现下跌，无一省份上涨，其余地区价格保持稳定。其中，广西地区生猪均价最低，为12.34元/公斤；广东（除海南外）以14.50元/公斤的均价位居首位，浙江则成为跌幅最明显的省份，环比下跌0.20元/公斤。
　　从整体市场走势来看，全国生猪市场仍处于弱势运行状态，价格持续受到供需失衡的影响。供应端方面，前期压栏生猪陆续集中出栏，导致市场供应压力骤增；而需求端则因消费动力不足，特别是终端市场对高价猪肉接受度下降，屠宰企业采购积极性减弱，压价行为频繁出现。北方部分产区因集中出栏加剧，价格调整压力显著上升，养殖主体普遍选择降价走货以缓解资金压力。
　　南方市场表现则相对分化。部分区域由于流通渠道调整及消费需求相对平稳，价格出现短暂企稳迹象。华南地区因区域供需相对平衡，价格波动幅度较小，部分养殖户挺价意愿较强；而西南地区受养殖主体心态分化影响，整体呈现稳中有跌的格局，特别是川渝地区降价出栏现象较为突出，云贵地区则保持相对稳定。值得注意的是，随着阶段性供应高峰的到来，市场对生猪的消化能力与出栏节奏之间的匹配度，成为影响价格波动的重要因素。
　　在市场情绪方面，养殖主体普遍对后市持谨慎态度，看跌与观望情绪交织，导致价格支撑乏力。与此同时，养殖成本持续高企，叠加猪价低位运行，行业整体盈利空间被大幅压缩，甚至出现成本倒挂的现象。尤其是中小规模养殖场，资金链压力不断上升，被动出栏现象频发，进一步加剧了市场供应过剩的局面。这种供需矛盾短期内难以缓解，预计猪价仍将维持弱势震荡格局。
　　展望后市，若终端消费需求未能如期回暖，供应端压力仍将是主导市场走势的核心因素。建议养殖户密切关注市场供需变化，科学安排出栏节奏，避免集中出栏造成价格进一步下探。同时，也应警惕因情绪化抛售引发的短期价格冲击，在保障资金安全的前提下，合理调整生产策略。随着中秋、国庆双节临近，终端消费或迎来阶段性改善，但整体回升力度仍取决于供需关系的修复情况。长期来看，产能去化进程与消费需求恢复的匹配度，将决定市场拐点的出现时机。理性应对当前周期波动，方能在未来的市场回暖中占据有利位置。
　　在此背景下，给广大养殖户的建议是：猪价上涨时切勿盲目追高，下跌时也无需过度恐慌。面对当前剧烈波动的市场环境，应根据自身的资金状况和存栏结构灵活调整经营策略。与其赌行情，不如专注于提升养殖效率、降低生产成本，这才是应对周期波动的根本之道。只有夯实基础、稳扎稳打，才能在行业低谷中站稳脚跟，迎接下一个上升周期的到来。


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