2023年生猪产业运行分析:屠宰量回升,养殖利润波动显著
2023年1-7月全国生猪定点屠宰量累计达21521万头,同比增长16.6%,7月单月屠宰量3166万头,环比增长5.3%,同比增长30.4%。生猪养殖利润承压,规模企业每头猪净利润21元,环比增长217.3%,但同比下降96.1%;散养户净利润仅6元,同比下降97.9%。7月全国白条猪平均批发价为20.55元/公斤,环比微涨1.2%,同比下降17.1%。同期猪肉进口累计62.63万吨,同比增长4.1%,但7月进口量同比微降0.6%。整体来看,生猪产业逐步回暖,但养殖利润受挤压,行业集中度提升趋势明显。