肉鸡周评：肉禽市场价格均有提升 终端产品消化疲态尽显（20201204-1210）
本月肉鸡市场分析显示，白羽肉鸡种蛋和鸡苗价格有所波动，受终端需求不振影响，市场价格小幅提升。817小白鸡市场回暖，但817和青脚麻鸡价格预计在12月下半月有涨跌变化。饲料方面，玉米价格窄幅上调，豆粕价格下滑。未来展望中，白羽肉鸡和分割品价格预计弱势趋稳，鸡苗价格将下滑，而817和青脚麻鸡价格受供求关系影响，或有波动。建议业者关注疫情和政策变化对市场的影响。
七部门印发指导意见加强惠民惠农财政补贴资金“一卡通”管理 一张清单管制度，一个平台管发放
七部门联合印发指导意见，旨在解决惠民惠农财政补贴发放中的问题，如补贴资金发放不规范、代发金融机构问题和渠道不统一等。指导意见提出五方面创新举措，包括政策清单公布、规范代发金融机构、标准化发放流程、集中统一平台和信息公开，目标是到2023年实现补贴资金一卡通发放，政策整合、监管机制完善，以提升资金绩效和群众满意度。
重磅！最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释
《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释（一）》明确了食品生产者和经营者在食品安全问题上的责任划分，规定了电子商务平台、公共交通运输承运人、相关辅助单位和个人的法律责任，并详细列举了构成食品安全欺诈和赔偿责任的情形。该解释自2021年1月1日起施行，对处理此类案件具有指导意义。
2020年猪肉消费量创新低 替代品挤占终端市场
受非洲猪瘟和新冠疫情影响，我国猪肉消费结构转型，猪肉占比下降，鸡肉消费量增长。同时，国家通过扩大进口和储备肉投放稳定市场。随着2020年下半年猪价触底回升，预计2021年猪肉价格回归常态，屠企屠宰量有望增加，猪肉消费将呈现增长趋势。
全国生猪日评：终端抵触高价猪肉 短期行情跌势难改（20201209）
今日全国外三元生猪均价33.22元/公斤，较前一天下降，各地区价格涨跌不一。东北和华北地区猪价下滑，华中湖南、河南等地价格或继续下跌，南方屠宰企业结算价下降。预计由于屠宰厂收购积极性不高，终端消费疲软，后市猪价可能继续下滑，养殖场出栏积极性增加将加大这一趋势。请谨慎参考并自行承担操作风险。
肉鸡日评：大肉食毛鸡价格微落 鸡苗市场交投速度放缓（20201209）
该文章分析了大肉食上游市场（鸡苗、豆粕、玉米）的价格动态，包括国内重点省份的鸡苗出厂和收购价格，以及817肉鸡的收购价。种蛋市场进入停孵期，种蛋无主流成交价。大肉食鸡苗价格微幅下滑，养殖风险较大。大肉食毛鸡和817毛鸡市场预计短期内将弱势盘整，南方地区需求相对平稳。饲料与原料方面，豆粕期货横盘，现货价格稳中有落，玉米价格保持稳定。整体上，后市预测各品种价格趋于稳定，波动空间不大。
全国鸡蛋日评：鸡蛋走货放缓 部分蛋价走稳（20201209）
今日全国鸡蛋现货价格总体稳定，主产区与主销区价格微涨，河北、山东等地走货量正常，主销区如北京到货量减少。淘汰鸡市场消化一般，价格预计保持稳定。豆粕和玉米价格基本平稳，期货市场鸡蛋期货主力合约下跌。整体来看，后市鸡蛋供应按需采购，淘汰鸡价格窄幅调整。
重磅！最高法出台司法公告！明确食品安全担责问题！这些行为生产经营者均需承担责任
最高人民法院发布《食品安全民事纠纷案件司法解释》，明确了食品安全责任主体、电商平台责任、惩罚性赔偿、进口食品合规性等问题，旨在保护消费者权益，规范食品市场，打击违法生产经营行为。解释规定了从生产者到电商平台的严格责任，并强调了公益诉讼在维护食品安全中的作用。
肉鸡日评：大肉食毛鸡价格微落 鸡苗市场交投速度放缓（20201209）
文章主要分析了大肉食鸡苗价格的涨跌情况，全国重点市场鸡苗和毛鸡收购价格的变动，以及豆粕和玉米等上游原料的市场动态。种蛋市场进入停孵期，种蛋无主流成交价。预计鸡苗成交价格趋稳，大肉食毛鸡价格弱势盘整，817肉鸡价格稳中盘整。上游原料如豆粕和玉米价格稳定，但部分地区有微调。后市预测显示养殖风险较大，价格涨跌空间不大。
全国生猪日评：终端抵触高价猪肉 短期行情跌势难改（20201209）
今日全国外三元生猪均价下滑，平均33.22元/公斤，因东北需求疲软、南方腌腊提振减弱，屠企鲜销压力增大，结算价下降。预计北方价格持续下降，南方部分地区可能小降。养殖场出栏积极性增加，短期内猪价可能继续下滑，需注意市场成交情况和屠企压价行为。