热鲜肉、冷鲜肉和冷冻肉，如何区别？
本文讲述了热鲜肉、冷却肉（冷鲜肉）和冷冻肉的区别，包括它们的定义、加工过程、优点（如营养改善、安全卫生、口感提升）以及冷却成熟的过程。冷冻肉虽安全但可能影响营养和风味。通过了解这些常识，消费者可以更好地选择和理解肉类食品。
03月18日全国生猪价格走势
3月18日，正大猪博士app发布的最新猪价监测报告显示，全国平均价格为15.23元/公斤，与昨日相比略有下降，不同区域和类型的猪价有所波动，详细数据展示了东北、华北、华东、华南、华中、西北和西南等地区的猪价变化情况。想要查看更全的猪价信息，可下载正大猪博士app获取实时数据。
猪肉股逆势大涨！猪病或卷土重来？山西发布防非通知，分析师称猪价将重回10元/斤
3月14日，养殖业个股走强，牧原股份宣布设立子公司开展新能源业务。山西开展春季非洲猪瘟防控行动，要求强化消毒、检疫和病死猪处理，以降低疫情风险。分析师认为，虽然猪瘟疫情带来挑战，但新周期可能开启，猪价长期看涨，企业未来将比拼养殖能力，看好成本控制强、出栏增速快的上市公司。
【收评】生猪日内上涨0.44% 机构称供需博弈 生猪震荡整理
3月17日全国生猪现货价格下跌，期货主力价格高于现价。供需博弈中，饲料销售数据反映存栏增长，供应压力长期存在。消费方面，餐饮行业缓慢复苏，但未现新消费增长点，预计生猪价格将维持偏弱震荡。养猪人应持续关注市场动态和政策调整。
猪流感的症状有哪些？猪流感症状及治疗方法，养猪人不可忽视
本文介绍了春秋季节高发的猪流感，包括其症状如爆发流行、打喷嚏、咳嗽、高烧和皮肤变化，以及防治措施如关注温度变化、加强猪圈消毒和药物保健。提醒养猪人注意猪只健康，做好预防工作。
非瘟以来中国养猪业的生产成本变化
中国农业科学院的研究团队对非洲猪瘟爆发前后养猪业的成本进行了深入分析，发现饲料成本因猪瘟防控措施上升，人力成本下降，而医疗防疫和其它成本因防控需求增加。研究结果揭示了不同规模猪场在成本上的变化趋势，对于理解疫情对养猪业的影响具有重要意义。
防控加紧！非洲猪瘟或将再起，引发行业关注
山西省农业农村厅发布春季非洲猪瘟防控通知，北方产区疫情严重，可能造成20%-30%的减产。南方疫情形势不容乐观，养殖业需关注病毒检测、淘汰母猪量增长及屠宰均重下滑。尽管防控紧张，行业防疫能力提升，但仍需强化生物安全措施以应对新一波疫情。
热烈祝贺庐江安泰正大猪博士系统成功上线！
这是一个关于庐江县的农业信息化里程碑，庐江安泰正大猪博士系统成功实现了新阶段的上线，这标志着该公司在猪养殖管理领域取得了重要进步，值得热烈祝贺。
刚刚发布：今日猪价7元难保，养猪户如何应对？泄洪般下跌仍持续
今日24地猪价集体下滑至7元以下，部分地区价格难保，引发压栏户关注。市场消费看似并未疲软，但猪价连续下跌，推测可能因为冻肉库存需出库、前期猪价上涨过快导致屠企压价及为五一黄金周储备。建议养猪户谨慎抛售，以免猪价进一步下滑。猪博士平台提供信息供养猪人参考，非投资建议。
【学标争优】“业务技能标兵”路刘朋
物流安全专员路刘朋凭借其认真负责的态度，通过日常的隐患纠治、定期培训、远程监控和实地勘查，成功保障了2022年省区车辆的安全运行，显著降低了事故率。他的工作不仅限于办公室，而是深入一线，建立安全台账和法律知识体系，确保公司和驾驶员的利益。路刘朋的敬业精神和专业行动体现了‘安全第一，预防为主，综合治理’的安全方针，为物流安全稳定做出了显著贡献。