3月7日猪价｜北方中大猪下调，南方坚挺！
今日全国生猪收购均价呈现下跌态势，标准体重生猪平均价格为7.25元/斤。上涨地区1个，下跌地区18个，稳定地区9个。全国生猪收购最低价为新疆6.5元/斤，最高价为海南7.95元/斤。河南大场缩量挺价，近期中大猪价格特别是300斤体重的明显下调。东北、华北地区标猪报价破7的地方增加，主流报价在6.89到7.1元。河南一哥出栏价格稳定在7.25元左右，广东大场下调1-2毛。随着天气转暖，预计300斤大猪价格将继续下滑。
生猪价格波动率明显下滑
今年以来，生猪期现货价格波动率下降，饲料原料尤其是豆粕对生猪盘面影响增强。随着市场向规模化成熟化发展，养殖端更注重成本管控，饲料与生猪价格相关性增强。过去五年，大型养殖企业大幅扩张，散户话语权减弱。目前头部企业通过提升生产效率和精细化管理降低养殖成本，预计2025年生猪出栏量将增加，市场供需基本均衡，但未来供应压力仍存在。中长期看，二次育肥和需求旺季将影响生猪价格走势。
2025年2月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2025年2月第4周（采集日为2月27日），商品代雏鸡、活牛及饲料产品价格环比上涨，而生猪产品、鸡蛋、鸡肉和牛羊肉价格则出现环比下跌。具体表现为：仔猪价格由涨转跌，生猪和猪肉价格继续下跌，同时玉米和豆粕价格涨幅有所变化，配合饲料价格继续上涨。数据来源于农业农村部官网。
“土猪”逆袭！地方猪产业迎来黄金发展期
本文分析了2024年生猪市场的价格趋势和盈利情况，特别关注中小型养殖企业的转型需求。文章详细介绍了黑猪市场的发展现状及其与白猪的价格差异，并探讨了地方猪资源的开发与利用。通过对各类调研报告和技术论文的回顾，提出了地方猪产业发展的路径和思路，展望了未来地方猪产业化发展的机遇。此外，文中还提到了海聆I号黑猪配套系通过国家审定的重要进展，以及相关政策对地方猪产业的推动作用。
猪价行情及生猪期货行情动态
根据市场监测机构的数据，昨日全国生猪价格小幅下跌，综合均价为14.62元/公斤，日环比下跌0.07元/公斤，周环比下跌0.06元/公斤。仔猪（7Kg）价格为464.72元/头，周环比下跌23.81元/头。昨日生猪屠宰量小幅减少，日均屠宰132,185头，较节前峰值减少53.57%。今日行情显示，养殖端出栏量小幅增加，二育补栏谨慎，需求端无明显增量，预计猪价将继续偏弱调整。
山东省2025年第9周生猪市场行情：仔猪价格连续2周下跌，生猪价格弱势回落
根据山东省畜牧兽医局2025年3月4日发布的数据，第9周（2月24日-3月2日）山东省生猪、仔猪和猪肉价格均呈现不同程度的回落。仔猪价格连续两周下跌，猪肉价格持续走低，肥猪价格也出现下滑，猪粮比价承压走低，生猪养殖收益收窄。文章分析了当前供需状况及后市预期，并对养殖场户提出了应对建议。
产销错配压力陡增，猪价短暂或将以偏弱为主！
本文分析了3月初国内生猪市场的价格走势，指出猪价在月初偏强上涨的原因及面临的压力。主要支撑因素包括养殖端出栏规模有限、物流运输受阻和猪肉需求缓慢回升。然而，由于供应过剩、消费需求不足以及二次育肥入场信心偏弱等因素，预计猪价难以持续上涨，并可能面临下跌风险。文章还提及了未来市场需关注的几个关键点，如集团猪企的出栏节奏等。
生猪市场观察：饲料成本影响加剧，未来供应压力增大
本文分析了近期生猪市场的情况，包括肥标价差处于高位、生猪现货价格稳定但未来供应压力增加、需求淡季导致屠宰行业利润不佳等。文章还探讨了饲料价格对生猪价格的影响，指出在利润收缩阶段，市场更关注成本控制，尤其是饲料价格的变化。此外，文章详细描述了生猪养殖行业的规模化发展，以及未来生猪价格的主要影响因素和市场预期。投资者可关注饲料价格对生猪价格的影响及7月、11月期货合约的反套交易机会。
3月6日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.99元/公斤，比昨天上升0.8%
据农业农村部监测，3月6日全国农产品批发市场主要农产品价格变化情况。文章详细列出了猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、白条鸡、蔬菜、水果、鱼类等产品的最新价格变动情况，并对比了与前一天的价格差异。重点监测的46个品种中，价格升幅和降幅前五名的产品也一并公布。
玉米价格获双重支撑：对美加征关税与中储粮增储发力
本文分析了近期内外政策变化对玉米价格的积极影响，特别是对美玉米加征15%关税和中储粮三次增储行动的影响。文章指出，尽管美玉米供给减少对我国玉米总供给影响不大，但有利于国内玉米替代国外玉米，促进内贸玉米需求回暖。同时，中储粮增储行动向市场释放出积极信号，有助于稳定市场各方主体的信心，防止玉米价格过度下跌，保障市场价格稳定。未来需关注中美贸易政策变化、增储落地情况及粮食进口结构优化等关键因素。