2021年1-8月全国草产品和牛羊肉贸易简报
2021年1-8月，中国草产品进口总量增长3%，苜蓿干草进口增加11%，燕麦草受贸易摩擦影响减少32%，颗粒进口增44%。进口价格方面，苜蓿干草上涨，燕麦草价格回升，颗粒平稳。美国、南非等国在苜蓿干草进口中占据主要份额，澳大利亚出口受限。草食畜产品进口增长，乳品进口势头强劲，牛羊肉进口增速放缓，价格上扬。
2021年中国家禽养殖行业市场供给现状分析
该文章讲述了我国家禽养殖业的稳步发展，包括2020年家禽存栏量和出栏量的同比增长，以及禽肉和禽蛋产量创新高的情况。重点强调了家禽业在农村经济中的支柱地位，以及禽肉和禽蛋作为居民蛋白质来源的重要角色。随着消费结构升级，家禽养殖业的前景看好。数据来源于前瞻产业研究院。
京东发布高质量农产品消费趋势：肉蛋奶营养升级趋势强
本文介绍了2021年丰收节期间，线上市场中高质量农产品消费的增长趋势，特别是肉、蛋、奶等营养食材的销量显著提升，消费者对产地生态、营养指标的关注度提高。高品质蛋类、高蛋白牛奶、特色肉类如黄牛肉、羊肉和鸡肉等销量大幅增长，同时，电商模式推动了农产品高质量供应和消费升级，满足了消费者对健康和便捷的需求，也促进了农业的高质量发展。
当前养猪场存在的消毒工作误区
该篇文章强调了中小型养猪场中消毒工作的重要性，指出消毒是防止疫病的关键，介绍了猪场消毒的定义以及存在的误区，如消毒盲区、消毒剂选择不当、消毒浓度控制和单一消毒剂的局限。文章提倡科学的消毒方法，如交叉使用高效消毒剂，定期强化消毒，同时强调环境管理，特别是进猪前的消毒对养殖成功至关重要。
2021年8月中国肉类进口市场分析
2021年8月中国进口肉类总量减少，其中猪肉进口量下滑20%，受国内猪价下跌影响，猪肉进口价格下跌。禽肉、牛肉进口量虽有下降，但继续保持高位，特别是牛肉进口量增长，牛肉单价上涨明显。巴西牛肉出口暂停可能影响未来进口。羊肉进口量虽下降，但受季节性消费因素影响，后期可能小幅增长。详情请参考《现代畜牧舆情周刊》。
10月涨价潮来袭!猪禽鱼料齐涨100元/吨
10月初，饲料价格迎来新一轮上涨，影响到15个省市的猪价，其中部分跌入4元区间。受限电措施影响，饲料供应受限，预计下一轮涨价潮可能来临。养猪巨头牧原股份采取措施应对饲料成本上涨，包括调整配方、采购策略和降低运输成本。生猪期货价格年内大幅下跌，反映了供需失衡。展望四季度，预计猪价将维持偏弱，春节前可能有小幅反弹，但整体看供应仍将大于需求，价格波动有限，政策支撑将限制下跌空间。
2021年10月9日全国部分地区鸡蛋出场价格
2021年10月9日，中国鸡蛋市场价格稳定，具体到华东的山东鸡蛋价格为4.11元/斤，安徽和浙江保持在4.06和4.30元/斤。福建和江西的鸡蛋价格为4.50和4.15元/斤，江苏为3.96元/斤。北京的红蛋散框批发价为180-185元/44斤，广东鸡蛋价格在4.5-4.6元/斤之间有微幅波动。河北馆陶地区的鸡蛋收购价为200元/件且稳定。整体市场表现为稳中调整，产区和销区走货正常。