2021年9月全国瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
2021年9月，中国16个省（直辖市）的瘦肉型白条猪肉价格大幅下跌，主要受生猪产能恢复、供应增加和节日需求拉动效应不明显等因素影响。广东、福建、四川等地区猪肉价格最高，而黑龙江、吉林等地相对较低。东北、华北、华中、华东地区的猪肉价格均出现环比和同比大幅下跌，部分地区的跌幅超过60%。广东和四川受市场供应充足及消费低迷影响，价格下跌明显。整体来看，本月猪肉价格持续下跌，反映在各地区价格变化和市场供应情况上。
2021年10月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格行情走势
2021年10月第2周中国的畜产品和饲料市场价格报告显示，仔猪、猪肉和部分家禽产品价格下降，活猪、牛肉价格上涨，羊肉和饲料价格持平。生猪价格大幅下跌，猪肉价格总体下降，鸡蛋和部分鸡产品价格也有所波动。各地区价格差异明显，主产区与主销区存在价差。饲料玉米价格稳定，豆粕和饲料价格有涨有跌。详细数据为各品种的平均价格变化情况。
2021年中国羊存栏量及出栏量预测分析
近年来，中国羊肉市场在国家政策推动下稳定发展，2016至2020年间羊存栏量从29930万只增长至30655万只，其中山羊和绵羊存栏量分别增加。2021年预测肉羊存栏量为30507万只，出栏量持续提升。《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》明确了发展指导思想和目标，第一季度出栏量同比增长7.4%，显示市场开局良好。中商产业研究院的数据反映了政策与市场共同作用下的行业发展趋势。
朱增勇：这轮超级“猪周期”有这些特点播
2021年的猪周期因非洲猪瘟和环保政策影响，价格波动剧烈，猪价振幅大。政府采取了新的调控措施，如设定产能调控目标，以逆周期调控产能，同时猪肉进口量在周期中增加，影响着市场供需。养猪业经历投机心理的考验，认识到官方统计数据的重要性，但同时也面临着周期理解的挑战。
历史复盘：猪周期底部有多长？
本文探讨了中国生猪周期的底部持续时间，分析了需求端的稳定性和供给端的价格波动、疫情对产能的影响，以及历史上猪周期的典型模式和近两轮猪周期的特征。特别指出非瘟疫情对产能去化的影响以及行业规模化和集中度提升的趋势。
2021年10月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格行情走势
10月份第1周，全国生猪和家禽产品价格下降，猪肉、仔猪价格大幅下滑，鸡蛋、活鸡价格微降，牛羊肉价格上涨，但幅度较小。饲料方面，玉米和豆粕价格有所上涨，育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料持平，蛋鸡配合饲料微降。同时，生鲜乳价格保持稳定。总体畜产品市场波动较大，饲料成本上升。
2021年1-3季度肉禽市场行情回顾及后市展望
2021年肉禽市场回顾，饲料价格高位、毛鸡价格波动、终端需求疲软，替代品市场如生猪价格影响明显。大肉食鸡苗、毛鸡和817小白鸡、青脚麻鸡价格走势各异，国庆期间达到年内低点。展望四季度，受天气转凉和消费增加预期，毛鸡价格可能反弹，但受双控限电和生猪价格压制，整体市场预计仍低位震荡。
2021年8月国际畜禽产品市场分析
本文分析了2021年8月国际畜产品价格指数，包括肉类（猪肉、禽肉、牛肉、羊肉）和奶制品的价格变化。美国和巴西、澳大利亚的主要畜产品产量和贸易数据也被详细列举，指出下半年市场预期，如猪肉和牛肉贸易量下降，禽肉平稳，羊肉增长。同时，分析了影响因素如我国猪肉价格和进口需求，以及巴西疯牛病对牛肉贸易的影响。
7家上市公司发布9月份肉鸡销售数据
多家上市公司9月肉鸡销售简报显示，湘佳股份、温氏股份、立华股份黄羽肉鸡上涨，其他公司销量下降。圣农发展销售收入12.12亿元，虽环比减少，但深加工板块增长。各公司销售业绩受市场行情、价格变动、养殖量影响，整体呈现波动态势。