天天涨，大虾紧缺，最高飙涨4元/斤！
水产前沿网报道，近期全国多地虾价普遍上涨，工厂化虾由于便于长途运输涨幅显著，特别是广东、广西、福建等地，受农历节日消费和疫情好转的提振，预计中秋前后将迎来小高峰。市场供需和疫情控制对虾价有直接影响，养殖户需权衡价格波动，关注各地塘头价走势。
2021年9月2日蛋鸡市场价格评述
今日鸡蛋市场，价格继续偏强，涨幅收窄，受存栏低、天气转凉影响。淘汰蛋毛鸡价格受供应增加和需求稳定的影响，略有下跌。山东、河北鸡蛋均价上涨，主销区广东持平，北京持平。预计9月上旬蛋价小幅上涨但涨幅有限，淘鸡价格总体偏弱。来源：饲料行业信息网。
2021年9月2日肉鸡市场价格评述
今日白羽肉毛鸡市场，价格局部小涨，供应量依旧不多，受疫情影响消费疲软，学校采购带来一定提振，预计9月上旬肉鸡价格将震荡偏强。山东、辽宁和江苏地区肉毛鸡价分别有所变动。另一方面，鸡苗市场延续回调，孵化企业出苗量增加但养殖户补栏谨慎，预计本周鸡苗价格将震荡偏弱。这些数据来源于饲料行业信息网。
2021年9月2日生猪市场价格评述
2021年9月2日，全国外三元猪价下跌，较昨日和上周同期均有下降，部分省份猪价上涨与下跌情况不一。东北地区稍有反弹，但华北、华东、华南地区跌幅明显。猪肉消费复苏但未达常态，高猪肉价推动了居民饮食习惯多样化。发改委联合部门启动收储并建议企业补充库存，鼓励居民增加猪肉消费。未来猪肉价格可能受养殖亏损影响，波动性加大。详情可参考饲料行业信息网。
开学之际 生猪涨价之时
9月开学季对猪价有一定提振作用，但开学后猪价涨幅不大。生猪产能持续恢复，上半年出栏量创新高，上市企业出栏重心在下半年。冻品库存积压和冻肉性价比高可能抑制猪价上涨。综合供需因素，预计9月猪价可能上涨但涨幅有限。
福建：1.91亿元贷款助企应对“猪周期”
福建生猪产业在面对全国猪肉价格持续下跌的‘猪周期’时，凭借规模化、标准化水平，整体保持稳定。专家建议推动产业升级，建立生产逆周期调控机制，弱化‘猪周期’影响，并强调加强产业配套，如信息发布机制、金融工具和保险等，以应对市场波动。
港媒：美国超越澳大利亚，成最大冷冻牛肉对华出口国
美国已超过澳大利亚成为中国冷冻牛肉最大出口国，反映了澳中关系紧张的后果和美中贸易协议的影响。自中澳政治争执以来，美国对华出口，尤其是煤炭和牛肉，呈现增长，而澳大利亚的对华出口则受阻。美国对华牛肉出口的急剧增加，形成了一种‘完美风暴’，显示出美国经济利益优先的倾向。
【周报】全球各类海鲜市场动向、价格走势及政策全解析！（2021.8.30）
本文报道了全球水产养殖和海产品市场在新冠疫情下的一些动态，包括印度虾产业的出口增长，厄瓜多尔虾价格的小幅上涨，雪蟹供应短缺，以及各国三文鱼和海产品出口与进口的变化。其中中国因养殖标准提高和进口限制导致国内产量减少，海产品价格预计维持高位。同时，越南的海产品出口保持增长，但对华出口显著下降。
7月份玉米及替代品进口量统计
2021年7月，中国玉米、高粱、大麦、DDGS、木薯干等替代品进口量同比有所波动，其中玉米进口量大幅增长，而大麦进口量下降。1-7月累计进口总量显著增加，反映出市场供需关系的变化。来源：现代畜牧舆情周刊
2021年1-7月全国草产品和牛羊肉贸易简报
2021年1-7月中国草产品进口总量与去年持平，其中苜蓿干草、颗粒进口增加，燕麦草进口减少。草食畜产品进口维持大量进口微量出口，乳品进口增长，牛羊肉进口增速放缓。详细分析了各种草产品进口量、价格及来源国情况。