美国对华大豆出口最新统计：上周对中国装运117万吨大豆
美国农业部发布的报告显示，2022/23年度美国对中国大豆出口销售总量同比增长11.1%，总量约为2309万吨，预计中国2022/23年度大豆进口量为9600万吨，较上年度增加。美国大豆出口整体也在增长，同时2023/24年度对华销售已初露端倪。
苏轼吃猪肉后写下《猪肉颂》，看似一首打油诗，实则蕴含深刻哲理
这篇文章讲述了苏轼在流放生涯中的乐观态度，即使面对困境，他依然对生活充满热情，通过亲自烹饪猪肉，展现了事必躬亲的生活态度。苏轼的坚韧与乐观，以及他对生活的积极理解，给读者传达了一个信息：成功源于亲身实践和乐观精神，无论生活如何艰难，都应保持自信和坚韧。
年过完了，“下跌潮”来了！猪价跌、蛋价跌，还有啥要跌？
本文分析了年后猪价、蛋价和粮价的走势，指出猪价因消费不振和供给压力缓解可能淡季不淡，蛋价受节日需求减弱而可能出现回落，粮价则有涨有跌，小麦高位震荡、玉米先涨后跌，大豆受政策影响和市场需求影响预计弱势震荡。提醒关注市场供需变化和政策动向。
猪肉涨价多吃蔬菜，用可乐瓶子生豆芽，干净卫生更健康
本文分享了如何用可乐瓶子自制豆芽的方法，通过塑料瓶处理、黄豆浸泡和简单的操作步骤，既能节省成本，又能保证食材新鲜。在当前猪肉价格高企的背景下，建议多吃蔬菜保持健康。同时，与市场购买的加催生剂豆芽相比，自己在家生豆芽更环保且健康。作者还会分享更多生活中的实用小方法，如花盆或泡沫箱养植蔬菜水果。
未来十年欧盟肉类生产与消费展望
本文分析了新冠疫情后欧盟农业所面临的挑战，包括需求不平衡、供应问题、成本上升和俄乌战争带来的不确定性。虽然欧盟在推动农业可持续性并建立弹性的粮食系统，但预计人均肉类消费将减少，尤其是红肉转向白肉。全球肉类消费增长主要受益于家禽部门，而人造肉的发展和植物蛋白替代品市场仍较小。总体上，未来10年，欧盟肉类市场将见证消费结构变化和环保意识提升。
国家统计局：1月中旬生猪价格出现小幅下降
国家统计局发布2023年1月中旬重要生产资料市场价格变动报告，稻米和部分农产品价格下降，其中花生价格大幅下滑，生猪价格微降但总体平稳，棉花和豆粕价格上涨明显。专家认为，猪肉价格保持平稳，得益于产能稳定和市场调控。猪博士平台提供信息供养猪人参考，非投资建议。
2023年猪肉、生猪价格不会十分乐观？农业部：存栏母猪数量依旧上涨！
这篇文章分析了2023年猪肉价格可能不会太乐观的原因，包括玉米价格的短期稳定、母猪存栏量的持续、养殖规模扩大以及大企业竞争加剧。养猪户应做好成本控制、提升生产效率，避免侥幸心理，谨慎进入或继续养殖行业。
1月27日｜春节假期末，猪价行情回归，15地上涨，节后迎来开门红
2023年1月27日农历正月初六，春节假期最后一天，全国15地猪价上涨，反映出供应量充足。虽然屠宰企业陆续开工，但因假期影响，成交量有限。预计明天猪价在7.9元左右，养殖户成交价略低。节后猪价开门红有望，但需关注散养户养殖信心及市场供应。屠宰企业通过提高价格消化库存，未来猪肉价格可能回归正常高价区间。文章提醒散养户合理调整养殖规模，抓住市场机会。
生猪价格要低价运行一段时间，养殖场重心应该转移到补栏方面来
春节后，仔猪价格可能在3月初止跌上涨，中小养殖场需分批补栏以应对春季需求。饲料价格预计会缓慢下降，养殖成本降低，但需注重提高猪肉品质与无抗养殖。随着餐饮业和消费市场的复苏，生猪价格3月开始上涨，养殖场重心转向补栏，但需理性经营，不盲目扩大规模，关注猪博士平台的行业动态和资讯。
2023.1.25日猪价，猪价10连涨，继续飘红
2023年1月25日，猪价连续10天上涨，全国15地上涨，10地下跌。春节消费增加、屠企猪企停工等因素推高猪价，但涨幅不大。具体地区猪价如华东、华中、华南和华北部分省份有涨跌，东北地区下跌。猪价上涨对养猪人信心是个鼓舞，但影响还需关注年后企业开工情况。本文摘自网易，旨在提供养猪业参考，非投资建议。