预警！猪价走低，蛋价滞跌，发生了啥？
4月28日，国内生猪市场受情绪看涨影响曾短暂走高，但随后猪价大幅回调，出栏亏损压力增大。蛋价方面，虽此前冲高，但临近五一蛋价回调，现呈现“滞跌”现象，受新开产蛋鸡数量减少及需求改善支撑，短期底部有较强支撑，节后需求降温可能带来回调压力。
中法签大单！猪价低迷为何还要进口猪肉，会抢夺本土养殖户市场吗
近期猪肉价格下降，供应充足，但中国仍进口法国猪肉。这主要是因为两国之间的商贸合作，进口总量可观但不会对国内市场造成太大冲击。中国消费者对国产猪肉有偏好，进口猪肉主要作为加工原料而非直接市场供应。尽管有进口，但国产猪肉市场稳定，需求量大，进口猪肉的份额相对较小。养殖企业和个人对此保持谨慎态度，进口冻猪肉主要流向加工行业。整体来看，进口猪肉对中国市场的影响有限，消费者更倾向于新鲜的国产猪肉。
油价下跌在即！4月27日猪价“涨不动”，豆粕果然上涨，玉米揪心
本文分析了4月底猪价止步上涨，豆粕供应紧张导致价格上涨，玉米市场因基层余粮减少而反弹难度大。油价方面，预计将迎来年内第四次下跌，但年内总体上涨趋势不变。猪博士平台提醒，尽管短期猪价下跌，但五一假期可能带来止跌上涨的支撑。豆粕市场短期内偏强，但随着进口大豆到港，价格可能下行。玉米维持底部震荡，但存上涨契机。
农民50头猪被农管扣留！猪被宰肉被贱卖，14万猪肉款却不翼而飞
这篇文章讲述了河南沁阳一群农管以生猪检疫为名，非法扣留并宰杀猪只，导致猪肉款项失踪，引发了公众对农管部门职责和服务性质的质疑。作者强调，任何部门的成立都应以民众生活服务为目标，农管的名称和行为引发了关于其是否真正为百姓利益服务的讨论。
“早不买猪肉，晚不买豆腐”，啥意思？老祖宗的生活经验，很实用
文章讲述了老祖宗留下的生活经验——'早不买猪肉，晚不买豆腐'，强调购买猪肉和豆腐时选择正确时间的重要性。内容介绍了早上猪肉可能掺有剩肉或冷冻肉，水分较多，以及如何通过观察颜色、质地和购买时间来判断新鲜度。同时，推荐了猪肉的营养吃法——珍珠肉圆，以及豆腐的健康搭配如豆腐海带汤、豆腐黄鱼西红柿汤和豆腐蒸鸡蛋，旨在帮助人们在日常饮食中选择新鲜食材，保持健康。
中法签大单！猪价低迷为何还要进口猪肉，会抢夺本土养殖户市场吗
近期猪肉价格走低，尽管供应充足，但中国仍进口法国猪肉。进口并非抢占市场，而是由于中国庞大的市场需求和进口与国产猪肉消费群体的区分。法国猪肉进口虽规模可观，但对国内市场影响有限，主要因消费者习惯、销售渠道和市场饱和度等因素。进口冻猪肉主要用于加工，新鲜猪肉仍是消费者首选。
广东为何不再有高猪价优势？原因在哪？
本文分析了2023年4月全国外三元生猪价格，指出除广东外其他地区猪价同比上涨，主要归因于产能增速较快，尤其是湖南、云南和江西等地。广东猪价上涨乏力，受2022年禁调政策趋严、消费增速放缓（受新冠疫情和就业压力影响）以及全国市场供应压力大、需求未达预期等因素影响。4月27日晚19:30的直播中将深入探讨猪价走势和养殖知识。
猪价、蛋价预警！4月27日猪价突变，蛋价遇冷连降，发生了啥
4月尾声，鸡蛋市场蛋价因消费转差和替代品影响震荡下行，蛋价普遍回调至4.6-4.7元/斤。猪价则经历了大幅下跌，全国生猪均价降至14.89元/公斤，受消费和供应因素影响，华北和高价区猪价回调，市场理性回调。猪企出栏难度增加，规模化猪企降价促销，农村集市猪肉销售一般，整体市场呈现猪价下跌和消费跟进不畅的态势。
五款美食：猪肉经典之作东坡肉、梅菜扣肉、回锅肉、红烧肉、卤肉
本文详细介绍五款中国传统猪肉美食：东坡肉、梅菜扣肉、回锅肉、红烧肉和卤肉，探讨它们的制作方法、口感特点和在中国美食中的重要地位。这些菜肴不仅美味，还承载着丰富的饮食文化和历史传统。无论是家常菜还是节日佳肴，猪肉美食在中餐中占据着重要位置，展示了中国饮食文化的魅力。
千万不要让孩子吃这种猪肉。
这篇文章揭露了黑心商家使用硼砂处理猪肉以增加卖相和保质期的不法行为，警惕消费者注意猪肉的表面气味、触感和颜色变化，以确保食品安全。同时，转发给家人，提醒他们购买时要谨慎识别。