蛋制品新规？国家市场监管总局关于征求《蛋制品生产许可审查细则（征求意见稿）》意见的公告
市场监管总局发布《蛋制品生产许可审查细则（征求意见稿）》，旨在规范指导蛋制品生产许可工作，加强蛋制品质量安全监管。现向社会公开征求意见，欢迎各有关单位和个人通过多种途径提出修改意见。本文详细介绍了蛋制品的生产许可类别及各类蛋制品的定义和生产工艺。
政策要闻
《动物友好型农场等级评价-生猪、肉牛》标准公示，引领行业新进步
近日，国家动物健康与食品安全创新联盟和中国兽药协会共同起草的《动物友好型农场等级评价-生猪、肉牛》系列标准公示。该标准从动物营养、疫病防控、环境卫生、生物安全等多个维度综合评价养殖企业的技术水平，确保养殖农场对待动物的友善性，并促进优质动物产品的生产。通过这一评价体系，将有效提升农场动物福利，打破国内畜产品贸易壁垒，促进动物产品创新资源的利用效率。
全国畜牧业生产形势分析会在山东泰安召开
12月4日—5日，农业农村部畜牧兽医局在山东省泰安市召开2024年全国畜牧业生产形势分析会，研判畜牧业生产和信息化发展形势，交流各地经验做法，部署2025年重点工作。会议强调了今年畜牧业生产总体保持增长势头，部分畜产品产量将再创历史新高，但也面临市场波动和春节后猪价下跌风险。会议要求持续加强统计监测工作，推进畜牧兽医信息化建设，增强防灾减灾能力，确保畜牧业稳定发展。国家统计局农村社会经济调查司及多个省份的代表参加了会议并作发言。