TMR 日粮中黄曲霉毒素的控制

牛奶中黄曲霉毒素超标的原因在于饲料中黄曲霍毒素含量超标，饲料中黄曲霉毒素含量超标主要是原料中的黄曲霉毒素含量超标。生产中就要求做到以下几点：

对黄曲霉毒素超标的高危品种且感官难以识别的原料如棉籽、棉粕、DDGS 等,一定要保证有足量的合格库存，以保证生产的正常进行。这些品种的原料一定要先检测,等检验合格后才能投入使用,而且要所有车次,多个点位取样检测。

露天薄板筒仓存在结露现象,在沿海等空气潮湿的地区尤为严重,需要抓紧晴天通风降湿。进入简仓的原料要保证水分不超过14%的标准,简仓原料用完要及时清仓再进下一批原料。

高温和梅雨季节加强对压片玉米的监控，减少库存，一般保持有 10d以内的用量。在使用中严格执行先进先出的原则,一旦发现发热霉变等现象应立即停止使用。

青贮饲料中有腐烂变质的部分和干草中发热变的必须清理干净,保证进人TMR中的料原是合格的。青贮饲料在制作时就要保证做好每个细节,管理良好的青贮窖,开后几乎没有霉烂,这样既减少了原料损失,又从源头上杜绝了霉烂的青贮饲料混人 TMR 中。

各种加工设备的死角要及时清理,防止料仓结拱,从细节上减少霉变发生的机会。