8月渐入尾声,下周,“金九”月份到来,开学季也将兑现!按照往年经验,临近开学,屠宰场备货现象或将增多,这带动屠企开工水平,市场对于猪源需求逐步改善!可惜,从最新反馈了解,目前,需求跟进欠佳,屠宰场开工率小幅回落,且,养殖端认卖积极,多方压力下,猪价上涨落空,市场呈现断崖下跌的走势!

援引最新数据了解,8月26日,全国外三元瘦肉型生猪出栏均价10.97元/公斤,相比昨日下降0.09元,猪价“断崖”下跌,均价跌破11元/公斤,南北市场又是“一片绿”,同比去年猪价下降增加至20.5%。按照目前玉米现货1.147元/斤水平,国内猪粮比在4.78:1。另外,目前,机构调研,国内主流前三级白条猪肉价格在14.84元/公斤,当前屠宰场“毛白价差”在-3.87元/头,头均亏损压力依然较大。

从分区来看,全国重点监测的28个地区,生猪出栏均价与云南地区10.95元/公斤相近,南北生猪报价10.2~12.2元/公斤。目前,生猪报价以震荡偏弱为主,猪价重心同比回落。其中,在北方地区,黑吉辽生猪报价在10.6~10.7元/公斤,山西以及河北报价在10.85~11元/公斤,陕甘地区报价在10.7~10.75元/公斤。在南方市场,目前,川渝地区报价11.05元,山东以及安徽报价11.15~11.25元,江浙报价11.35~11.5元,河南报价11.1元,两广地区报价10.45~11.95元/公斤!

由此来看,8月26日,猪价断崖下跌,南北又是一片绿,市场情绪偏弱,猪价重心以震荡走低为主!支撑猪价下跌的逻辑分析如下:

在供应端,由于前期集团猪企母猪存栏去化缓慢,且,母猪效能大幅提升,8月适重商品猪供应充足!尤其是,7月主流规模以上猪企出栏计划完成97.94%,本月出栏计划略有增加。而8月中上旬,猪价重心震荡走高,市场看涨情绪浓厚,养殖端社会面以及集团猪企多惜售压栏,生猪出栏节奏略显偏慢。进入月底,部分猪企出栏计划完成较差,市场认卖心态转强,最近几日,生猪流通节奏明显加快,商品猪供应水平宽松;

在需求端,目前,虽然学生返校在即,但是,猪肉购销需求反馈冷清!从机构调研来看,目前,样本屠宰场开工率在29.45%,环比前一日下降0.3个百分点!虽然,学生返校在即,但是,由于屠宰场冻品猪肉库存高筑,提前备货意愿一般,市场多以订单开工为主!尤其是,近日,南北多地气温升高,高温天气限制内销市场需求积极性,猪肉需求反馈不佳,主流屠宰场以销定产,对于猪源承接能力略显不足。

由此分析,在供应增加以及需求疲弱影响下,月末,猪价表现不及预期,市场呈现震荡偏弱的走势!不过,随着月底到来,集团猪企出栏计划或陆续完成,本轮生猪集中供应后,市场情绪或再次转强,月底,猪价仍有小幅攀升的机会!重点关注接下来养殖端出栏节奏的变化。

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