作为全国生猪养殖核心大省,四川产业发展始终备受行业关注。
据进言传媒了解,当前四川存栏万头以上母猪场约16家,其中本土企业10家;5000—1万头母猪规模的猪场达10余家。
眼下生猪行业正经历剧烈洗牌,部分企业因债务高企、经营承压陷入困境,行业全面进入现金流与成本管控的生死比拼阶段,四川生猪产业或也将迎来一场深刻的结构性变革。
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约16家超万头母猪场,本土企业10家
能繁母猪是生猪产能的“晴雨表”,也是判断产业基础是否稳固的核心指标。从总量来看,四川省近5年能繁母猪存栏量虽有阶段性调整,但始终保持在360万头以上的高位,整体呈现“高位企稳、小幅波动”的态势。2025年,四川能繁母猪存栏360.8万头,位居全国第二,较2021年末下调约10.96%。
四川生猪养殖格局正加速向规模化、集团化集中,不同主体的市场占比呈现出清晰的梯队结构。在丽天牧业副总经理郑诚看来,四川集团猪场占65%、私人规模场20%、家庭农场15%。
据进言传媒了解,从万头母猪存栏梯队来看,四川汇聚了全国头部猪企与本土龙头的双重力量。截至2026年3月底,四川存栏万头母猪以上的企业约16家,其中包括新希望、德康、巨星、铁骑力士、兴新鑫、驰阳、万家好、五仓农牧、丽天、旺江农牧等10家本土企业,以及温氏、牧原、正大等外来大型养殖企业。这些超万头母猪场凭借标准化养殖、全产业链布局或专业化育种,成为四川生猪产能的核心支柱。
5000-1万头母猪存栏的规模猪场,是四川生猪产业的中坚力量。据进言传媒、进言智库调研显示,四川该规模梯队猪场数量有10余家,代表性企业包括羌山农牧、阆中大北农、正高能、内江绿禾、绵阳农旅(盐亭顺康)、大竹国牧等。
近年来全国生猪产业格局深度变革,四川生猪行业同样迎来剧烈洗牌。个别曾颇具规模的区域龙头企业因经营承压、债务高企,相继陷入债务执行、破产重整等困境,生存发展面临严峻考验。
当前生猪价格持续低迷,单头养殖亏损达四五百元,市场已进入现金流与成本管控能力的核心比拼阶段。四川一位资深业内人士在接受进言传媒采访时表示,若低猪价行情延续,四川存栏1000-2万头能繁母猪的私人养殖场将面临更大生存压力,后续仍有猪场出现资金链断裂的风险。
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黑猪养殖崛起,多元赛道打开增长新空间
“虽然部分猪场经营陷入困境,但行业整体满产率却有所提升,以往满产率普遍在80%左右,如今基本达到95%。行业更多是淘汰劣质母猪,以及持续亏损、抗风险能力较弱的猪场。”铁骑力士育种总监朱淋表示,过去四川地区以加系、美系母猪为主,现在高产母猪越来越受青睐,托佩克、法系、丹系、PIC等品种逐渐成为主流。”
在生猪规模化水平持续提升的同时,四川黑猪养殖也快速崛起。四川素有地方黑猪品种资源“富矿”之称,拥有成华猪、雅南猪、青峪猪、内江猪等多个国家级保护品种,这类猪种肉质优良、抗病力强、耐粗饲,契合当前消费者对高品质、差异化猪肉的需求,因此不少四川本土企业纷纷布局黑猪养殖赛道。
据四川鸿进农牧有限公司总经理陈再琳观察,四川地方猪种养殖规模已近乎翻倍。“有朋友的公司存栏两三千头地方品种种猪,他们将仔猪打包卖给销售公司,再由销售端对接放养环节,最后保价回收。这种由销售端反向布局养殖的模式较为可行;反之,若先建成两三千头规模的母猪场再拓展销售,难度则会大很多。”他同时提到,当前地方猪终端市场也内卷得厉害,终端售价起不来。
朱淋介绍,目前四川涉足黑猪养殖的主体增多,但单场规模普遍不大,母猪存栏多在500—1000头,行业主力以铁骑力士(黑猪年出栏约20万头)、恒通等企业为主。“我们公司的黑猪种猪目前基本处于断销了,市场上优质黑猪种猪整体供应偏紧。”
近期黑猪价格有所回落,朱淋认为,未来黑猪养殖与消费规模仍有提升空间,但养殖成本必须进一步下降。预计后续黑猪售价或将持续走低,可能仅比白猪高出1元左右,只有价格下探,消费量才能真正放量。一两年后,黑猪育种效率有望大幅提升,行业竞争将转向种猪品质与成本控制,最多两年时间,黑猪市场也将进入成本内卷阶段。
也有业内人士持不同观点,认为当前黑猪领域概念炒作较多,部分主体更多是借助地方品种政策与项目资金获取支持,实际并不敢大规模扩群。从市场来看,黑猪消费群体相对有限,不少终端摊位单日仅能销售半头至一头猪,部分企业更多将其作为礼品渠道运作。因此,未来黑猪市场大概率只会小幅增长,更多与项目支持、概念炒作相关,难以实现大规模放量。
顺势而行,事半功倍。
中国养猪业正在发生巨变,从业者面临一场场复杂的大考。
供给过剩,种猪从盲目追求数量,转变到精准追求质量。行情低迷,企业将淘汰落后产能并管理高效母仔猪。疫情复杂,规模猪场仍需防控甚至净化关键疾病。增效降本,为差异化的母仔猪提供精准营养将是重中之重。消费升级,农场开始普遍思考如何生产更优质的猪肉。
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