市场评论—关注焦点
玉米
11日全国均价总体继续偏强，局部地区小幅震荡，波动地区略增总体涨多跌少。国内主产区售粮进度同比偏快，种植户出粮节奏明显放缓，市场上量有所减少，加工需求支撑企业收购价格延续走强趋势。预判11月份期间大多数时候产区玉米交易价格总体继续偏弱走势为主的可能性更大，局部地区受天气等因素影响存阶段性反弹机会，11月份月度均价环比继续下跌的几率更高。
DDGS
11日DDGS价格局部走低。下游前期刚需补货，库存天数有所增加，短期内酒精企业消化前期合同，部分区域DDGS产品品质欠佳，一定程度利空下游采购情绪，报价小幅走弱。11月份原料玉米价格总体继续偏弱震荡走势为主，叠加其他强关联植物蛋白粕价格总体偏弱走势的影响，多方因素纠缠博弈，我们预判11月份期间大多数时候DDGS交易价格总体偏弱震荡走势为主的可能性更大，11月份月度均价环比继续下跌的可能性更大。
豆粕
因美国政府停摆创纪录地持续一个多月后出现进展迹象，市场预期美国对华大豆出口将复苏，支撑CBOT大豆期货连续第二个交易日收盘上涨，基准期约收高0.9%。虽然中国恢复对美国大豆的采购，但美豆对华出口成本仍高于南美大豆令进口商继续购买南美等国的大豆，削弱美豆出口竞争力。目前国内进口大豆数量较多供应充裕，在油厂开机压榨数量较大，豆粕产量较多但终端饲料养殖企业拿货需求有限得情况下，油厂挺价动力不足，豆粕供应宽松令价格继续承压运行。棉粕
今日棉粕市场价格相对稳定。国内大豆供给保持宽松，油厂压榨量维持高位，需求端相对平稳，豆粕库存升高，粕价上行动力不足，难以提振棉粕，削弱棉粕需求。但棉籽价格稳定，对成本有一定支撑作用，同时棉粕供应压力不大支撑行情。棉粕将保持震荡调整走势。
菜粕
今日郑州菜粕期货高开后震荡偏弱。加拿大油菜籽期货市场收盘上涨，扭转早盘跌势，基准期约收高0.86%，追随外部植物油市场的涨势。菜粕现货价格较为稳定，国内进口菜籽供给严重短缺，但季节性需求淡季削弱低库存影响。因此菜粕短期价格波动有限。
鱼粉
外盘方面，秘鲁新季超级蒸汽鱼粉预售参考价格为CNF1900美元/吨，实际成交议价。国内进口鱼粉方面，鱼粉持货商挺价，部分停报观望，但需求不佳。当前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在16400-16500元/吨，上涨500元/吨，实际成交议价。短期鱼粉价格挺价观望，等待新季捕鱼政策的最终公布。
小麦
今日小麦市场价格延续弱势下跌，市场购销平稳。市场观望政策性小麦拍卖消息的发布及执行，面粉消费持续疲软，企业开机率小幅回落，下游经销商多随用随采，整体库存低位，在利润微薄情况下不断压低小麦采购价格。天气改善有利于粮食运输，贸易商也逢高卖粮，市场供需格局表现宽松。
油脂
昨日CBOT豆油市场明显上涨，美国政府结束停摆有望提振生柴需求，豆油价格重心震荡回升。昨日马来西亚棕榈油市场微幅收高，官方报告带来部分支撑，但11月上旬出口数据疲软以及马币走强仍限制涨幅。MPOB月报落地，出口增幅好于库存增幅，削弱报告利空程度，油脂板块整体回升。预计短期豆油现货价格将维持高位震荡运行。
乳清粉
国内港口乳清粉到货量趋于好转，生猪养殖效益低迷，近日中美贸易冲突缓和，中美互相取消额外的商船岗务费，乳清粉市场报价偏弱震荡，后续需注意关税谈判进展以及港口库存量等因素。
赖氨酸
2025年9月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为7.9万吨，同比降18.5%。万里润达氨基酸生产线近日阶段性升级检修。10月30日市场称金玉锋98%赖氨酸报价6.4元/公斤，70%赖氨酸报价4.1元/公斤。市场稳中偏弱运行。
蛋氨酸
2025年9月国内蛋氨酸进口量为1.39万吨，同比降26.2%.赢创宣称计划第三、四季度分别对其新加坡工厂和安特卫普工厂进行为期6-7周的技术升级。新和成液体蛋氨酸计划9月初开始检修3-4周。9月3日市场称宁夏紫光蛋氨酸即日起检修约50天。10月31日市场称安迪苏液蛋计划提价7%。11月3日市场称新和成固蛋出口报价提高8%。市场偏弱整理。
维生素A
欧洲VA1000市场报价16-17欧元/公斤。2025年3月万华化学VA产业链投产.帝斯曼VA生产线计划从7月中旬起按计划停产检修14周。6月印度通报称对涉华维生素A棕榈酸酯征收反倾销税。6月12日巴斯夫VA解除不可抗力影响。10月22日市场称国内有厂家报价65元/公斤，10月28日市场称国内部分厂家提价至70-72元/公斤。
维生素E
欧洲VE市场报价6-6.5欧元/公斤。北沙制药计划7月开始停产检修10-11周。7月部分厂家签单价格小涨。8月7日BASF宣称VE产品解除不可抗力状态。10月22日市场称国内有厂家提价至45元/公斤。10月23日市场称国内有厂家提价至52元/公斤。10月30日市场称浙江医药VE产品报价提至60元/公斤，市场成交上行。
外三元毛猪
全国均价为 12.14元/公斤，较昨日价格上涨0.13%。11月份集团大场育成大猪猪源总量将继续维持高位且依旧偏充足，中小散场猪源继续处于相对低位但总体继续缓慢恢复增长中，且大肥存栏量依旧偏高因压栏现象依旧突出叠加秋冬季大肥需求增加的影响。随着气温继续下降居民猪肉消费旺季继续深化，屠企新增采购量环比将继续增长，总体上11月份商品大猪供应将适度偏紧张而猪肉供应则依旧明显偏充足且继续维持过剩状态不变。预计11月份月内出栏大猪交易价格总体偏强震荡走势为主的可能性更大。
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