注:1.生猪价格为全国平均出场价格

2.饲料价格为饲料原料市场平均价格,按照成品饲料配比进行核算,主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料

3.猪料比价是指生猪价格与饲料价格的比值

4.猪料比价平衡点为动态值,根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出

5.预期盈利=120×(猪料比价-平衡点)×饲料价格

2025年6月第1周(以下称本周)全国猪料比价为5.51,环比上涨0.36%。按目前价格及成本推算,未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利为80.10元。本周生猪均价环比继续下滑。周内养殖企业减重意向偏强,出栏积极性提高,猪源供应充裕,但下游需求疲软,市场消化有限,在供过于求影响下,生猪均价环比下滑。未来一周养殖端出栏积极性仍较高,但市场需求跟进乏力,预计猪价将保持震荡下滑走势,下周生猪周均价环比下滑。

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2025年6月第1周(采集日为6月5日)玉米价格环比上涨,生猪产品、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌。

            生猪产品价格

仔猪价格环比下跌:全国仔猪平均价格38.19元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌9.4%。

海南仔猪价格上涨,河北、福建、重庆、湖北、山西等27个省份仔猪价格下跌,宁夏价格持平。华北地区价格较高,为40.22元/公斤;西南地区价格较低,为35.50元/公斤。

生猪价格环比下跌:全国生猪平均价格14.78元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌16.7%。

宁夏、福建、海南、北京、青海等7个省份生猪价格上涨,天津、河北、甘肃、河南、江西等23个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为15.37元/公斤;东北地区价格较低,为14.30元/公斤。

猪肉价格环比下跌:全国猪肉平均价格25.49元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌7.3%。

上海、海南、江苏、湖北、四川等6个省份猪肉价格上涨,山西、辽宁、北京、天津、山东等21个省份猪肉价格下跌,湖南、贵州、宁夏3个省份价格持平。华南地区价格较高,为27.78元/公斤;东北地区价格较低,为22.58元/公斤。

               饲料价格

玉米价格环比上涨:全国玉米平均价格2.46元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌3.9%。

主产区东北三省玉米价格为2.25元/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.54元/公斤,与前一周持平。

豆粕价格环比下跌:全国豆粕平均价格3.40元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌9.1%。

配合饲料价格环比下跌:育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.2%。

              (来源:农业农村部畜牧兽医局、国家发改委)

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