猪价行情及生猪期货行情动态（2025.5.21）

综合市场监测机构数据，昨日生猪价格微幅下跌。全国综合均价14.49元/公斤，日环比下跌0.01元/公斤，日跌幅0.05%；周环比下跌0.27元/公斤，周跌幅1.80%；较去年同期下跌1.26元/公斤，同比跌幅8.72%。

昨日仔猪（7Kg）价格528.89元/头，日环比持平；周环比下跌7.08元/头，周跌幅1.32%；较去年同期下跌35.55元/头，同比跌幅6.30%。

昨日生猪屠宰量小幅减量。日均屠宰144258头，日环比减少557头，日降幅0.38%；周环比减少2384头，周降幅1.63%；较去年同期增加10185头，同比增幅7.60%。

今日行情：养殖端出栏积极性一般，低价区域挺价情绪较强；终端需求无有效改善，销售承压，屠企采购谨慎（昨日宰量环比降0.38%）。预计猪价稳中窄幅调整。