猪价行情及生猪期货行情动态（2025.5.7）

综合市场监测机构数据，昨日生猪价格微幅下跌。全国综合均价14.81元/公斤，日环比下跌0.02元/公斤，日跌幅0.11%；周环比上涨0.03元/公斤，周涨幅0.22%；较去年同期下跌0.10元/公斤，同比跌幅0.68%。

昨日仔猪（7Kg）价格537.78元/头，日环比下跌4.86元/头，日跌幅0.90%；周环比下跌4.86元/头，周跌幅0.90%；较去年同期下跌34.72元/头，同比跌幅6.06%。

昨日生猪屠宰量小幅减量。日均屠宰137147头，日环比减少1505头，日降幅1.09%；周环比减少4432头，周降幅3.13%；较去年同期增加10879头，同比增幅8.62%。

今日行情：节后集团猪企出栏相对积极，生猪供应有所增加；终端消费表现一般，屠企宰量惯性下滑（昨日宰量环比减1.09%）。预计猪价稳中偏弱调整。