11-12月猪价如何演变？官方明确定调！

10月25日在国新办发布会上农业农村部党组成员李敬辉表示，针对四季度生猪市场走势，农业农村部多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商，大家认为随着猪肉消费进入旺季，猪肉价格大幅波动的可能性较小，生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。

三季度猪企开启“赚钱”模式

10月25日，农业农村部党组成员李敬辉在国新办发布会上介绍，据农业农村部监测，9月份全国生猪平均价格为每公斤19.7元，较8月份下跌3.2%，结束了连续5个月的上涨，10月份以来猪肉价格继续小幅下降。这轮猪价回落主要原因是生猪供应有所增加，前期新增的中大猪都到了出栏的档口。9月份生猪屠宰量较8月份增长8.1%。

针对四季度生猪市场走势，李敬辉表示，多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商，大家认为随着猪肉消费进入旺季，猪价大幅波动的可能性较小，生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。

有几个方面的分析和支撑：

值得关注的是，今年以来母猪生产效率提升，近几个月形成仔猪数量增长较快，按照6个月的育肥周期，这些仔猪将在明年春节后的消费淡季育肥上市，可能会大幅拉低猪价，需要广大养殖户高度重视，合理控制生产节奏。

李敬辉称，下一步，农业农村部将坚持“政策稳产能、市场调产量”，多措并举稳定生猪生产和市场供应。具体措施主要是三句话九个字：

一是强监测。加密生猪生产和市场形势调度分析，及时发布权威信息，有效引导市场预期。

二是稳产能。指导各级落实分级调控责任，把住能繁母猪这个调控“总开关”，保持生猪产能处于合理水平，提前部署防范和应对明年春节后可能出现的产能阶段性过剩、猪价大幅下跌问题。

三是防疫病。秋冬冷季猪病易发高发，指导强化生猪养殖、运输和屠宰环节清洗消毒，加强监测预警，及时发现和处置疫情风险。

三季度猪企开启“赚钱”模式

2024年9月，全国共报告发生一、二、三类主要动物疫病24种，发病动物17.0302万头/羽/只/匹，病死动物1.4909万头/羽/只/匹。

其中，一类主要动物疫病1种，发病动物7只，病死动物0只。

二类主要动物疫病16种，发病动物2.7758万头/羽/只/匹，病死动物4689头/羽/只/匹，报告发病数占前3位的病种依次为猪流行性腹泻、布鲁氏菌病、山羊传染性胸膜肺炎，占二类主要动物疫病报告发病总数的92.75%。

三类主要动物疫病7种，发病动物14.2537万头/羽/只/匹，病死动物1.0220万头/羽/只/匹，报告发病数占前3位的病种依次为鸡球虫病、巴氏杆菌病、猪流感，占三类主要动物疫病报告发病总数的99.16%。

来源 ：第一财经、农业农村部畜牧兽医局