12月蛋市现利好拐点 薅羊毛式消费增加
近期安徽鸡蛋市场因淘汰鸡出栏量增加、存栏减少、电商平台和商超促销活动提振，价格强势运行。鸡苗和淘汰鸡市场供应稳定，流通库存减少。需求方面，双12、冬至、双旦等节日提振销量，电商平台助力市场出货。预计短线市场将维持稳定或窄幅调整，中长期看，蛋价有望向好，部分地区可能冲击4元大关。
行情
2020生猪利润盘点——年内低位亦是历史高位
2020年生猪养殖利润经历了起落，受非洲猪瘟影响和猪价波动，养殖盈利最高点达到2982.80元/头，最低点1235.26元/头，整体上实现翻番，成为近五年来养殖盈利最优的年份。猪价受供应短缺和新冠疫情冲击影响，呈现出两波明显的峰谷走势。尽管饲料成本影响，但猪价主导了养殖利润。全年最低盈利点仍高于非瘟前常规市场的高点，显示2020年养殖盈利的高位特征。
2021年中国畜禽养殖市场发展现状分析
本文分析了我国猪肉生产及消费的变化，受非洲猪瘟、环保政策等因素影响，猪肉产量下降，禽肉产量增长。同时，对畜禽养殖行业的主要上市公司和核心数据进行了梳理，包括肉类价格走势、产量增速、出栏量和存栏量。2021年，猪肉价格下降，禽肉和牛羊肉价格也受其影响，显示出猪肉与肉类市场的关联性。
农业农村部召开部门协调会和养殖企业座谈会 推动落实稳定生猪生产工作措施
2021年11月，农业农村部召开会议，强调稳定生猪生产，防止产能过度下降，提出落实长效性支持政策、强化监测预警、防控疾病、执行产能调控措施等，以确保生猪产业的持续健康发展。参会企业表示将积极应对市场变化，与中小养殖户合作，共同抵御市场风险。
品牌化 年轻化 时尚化 卤味成了吃着“玩”的休闲食品
卤味市场在'宅经济'和'夜宵经济'推动下迅速发展，市场规模破3000亿元，休闲卤制品增长势头强劲。资本涌入，品牌如绝味、周黑鸭占据市场份额不足20%，留有大量市场空间。传统卤味品牌转向线上，利用电商平台和短视频带货，满足年轻消费者口味和社交需求。新式卤味品牌和跨界联名创新营销策略，抓住年轻消费群体。行业前景广阔，企业需通过差异化策略开发创新产品，满足多元化消费需求。
万亿预制菜赛道，入局者如何跑赢？
预制菜是一种根据《中国居民膳食指南》进行食材搭配的成品，用于日常正餐。虽有食品安全风险，如劣质食材、生产不规范等，但随着居民收入提高和生活节奏加快，行业发展迅速，市场规模不断增长。文章探讨了预制菜的国内外市场发展历程、行业竞争、消费者需求变化以及面临的挑战和未来趋势，强调了品牌建设、食品安全和冷链物流的重要性。
2021年12月2日全国部分地区生猪及仔猪价格
2021年12月2日，全国各省市的生猪和仔猪价格数据显示，新生仔猪数量庞大（3348万头），市场预示着可能出现新一轮降价潮，尤其是15公斤仔猪市场因高产能和低价格而不被看好。猪价在当日有所波动，南方市场因猪源紧张呈现上涨趋势，但东北和华东部分地区猪价则出现了微弱下跌。饲料价格也有所上涨，反映出养殖成本的压力。整体来看，市场供需关系和补栏积极性成为影响猪价的关键因素。
2022年2月28日全国部分地区生猪及仔猪价格
2022年2月28日，全国生猪和仔猪市场价格行情显示，外三元、内三元及土杂猪在不同地区的具体价格有所波动。北京、天津、河北等地的生猪价格较为稳定或微幅上涨。全国15公斤和20公斤仔猪价格震荡下跌，且养殖业内预计三四月后猪价可能反弹，重点提及了广西百色的猪价情况。整体市场供应充裕，投资者对抄底时机持观望态度。
统计局：3月居民消费价格同比上涨0.1%，猪肉价格同比下降2.4%
2024年3月，中国全国居民消费价格总体上涨0.1%，城市与农村涨幅不同。食品价格下降，尤其是蛋类、鲜果和畜肉类（猪肉价格影响显著），非食品和服务价格有所上涨。各类商品和服务价格分析显示，食品烟酒类价格同比和环比均下降，其中猪肉价格对CPI影响显著。文章来源于国家统计局，旨在提供参考，非投资建议。
2024年4月18日817鸡苗和毛鸡价格早报
2024年4月18日的市场数据反映了山东德州棚前817规格鸡苗及毛鸡的价格动态，当日鸡苗市场报价混乱，厂家之间的价格有较大差异，而毛鸡价格东北地区出现持续下跌。这部分信息对于养殖业者和市场观察者来说，提供了当日的实时行情参考。