根据2025年6月3日智农通APP行情宝数据显示,今日全国生猪均价为14.41元/公斤,相比昨日下跌0.04元/公斤,较上周五下跌0.07元/公斤。当前全国生猪价格整体呈现下跌趋势,局部地区持稳或小幅上涨。具体来看,全国有18个省份均价下跌,1个省份均价上涨,其余省份均价保持稳定。新疆(除海南外)成为均价最低的省份,外三元生猪均价为13.60元/公斤;而广东则是均价最高的省份,外三元生猪均价达到15.40元/公斤。
  从市场表现来看,今日全国生猪市场的跌幅普遍在0.05元/公斤左右,西北、华南及东部部分地区跌幅甚至超过0.1元/公斤。市场整体出栏积极性一般,走货速度较为缓慢。下游屠宰场的宰量相较于节前有所下滑,需求端缺乏明显利好支撑,导致猪价出现稳中有降的局面。分区域来看,东北地区部分产区已显现出挺价迹象,但因外调压力较大,部分区域价格仍承压;华北市场由于供应增加叠加需求疲软,形成了供略大于求的局面;华东地区受节后消费淡季影响,屠宰企业减量显著,供需失衡进一步拉低了价格;华南市场虽然养殖端主动调整了出栏节奏,但终端走货缓慢,制约了价格回升的空间;西南地区供应恢复速度平缓,在供需双弱的格局下,价格相对稳定。
  供应端方面,养殖主体的出栏积极性呈现出分化态势。部分企业存在稳价意愿,但整体出栏节奏仍受到市场情绪的影响。政策层面通过限制母猪补栏和推动出栏体重下降等措施,有效抑制了产能的无序扩张,并加速优化生猪存栏结构。然而,需求端持续处于传统淡季,终端消费疲软以及屠宰环节主动减量,使价格缺乏有效的支撑。值得注意的是,政策对二次育肥的管控正在重塑市场流通结构,头部企业的议价权弱化可能对后期价格波动幅度产生深远影响。
  展望未来,预计明日全国市场猪价将继续稳中有降。主要原因是养殖端出栏积极性一般,部分企业存在稳价情绪,但需求端支撑力度不足。短期内,市场或将维持震荡偏弱的走势。供应端在政策引导下进行结构性调整,大猪出栏比例提升可能会阶段性增加市场供给压力,而需求端暂时未显现明显改善信号。从中长期维度看,随着产能调控政策的持续发力以及季节性消费回暖预期的增强,生猪价格具备一定的修复基础。但仍需警惕过度压栏或二次育肥回流对价格节奏的扰动。当前市场正处于产能去化与政策调控的双重作用期,价格中枢的企稳仍需观察供需关系的实质性改善。
  给养殖户的建议:‘猪价涨了别贪心,跌了别恐慌!当前市场波动较大,一定要根据自身资金状况和存栏情况灵活调整策略。与其盲目赌行情,不如专注于提高养殖水平,降低生产成本才是硬道理!’


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