时间飞逝,三月已经过半。本周,国内标猪报价呈现涨跌交替的底部拉锯态势,整体市场以盘整为主,猪价表现出“大稳小动”的局面。这种稳定中夹杂小幅波动的行情,反映了当前市场的复杂性与不确定性。
  根据机构数据分析,截至本周,国内7公斤仔猪的均价回升至478.57元/头,较上周上涨27.86元。养殖端对仔猪补栏的积极性显著提高,这主要得益于市场对下半年猪价前景的良好预期。养殖户普遍认为,随着消费旺季的到来,猪价有望进一步回暖。
  从生猪出栏均重来看,本周养殖端的出栏积极性不高,压栏挺价的心态较为明显,导致生猪出栏均重回升至123.71公斤。这一变化表明,养殖户希望通过延长饲养周期来提升单头猪的体重,从而增加收益。同时,这也使得猪肉供应能力有所增强。
  在育肥利润方面,外购仔猪育肥的利润为113.92元/头,而自繁自养的利润则维持在84.42元/头左右。尽管利润略有波动,但总体变化幅度不大。这说明当前生猪市场价格相对平稳,养殖端并未出现明显的暴利或亏损情况。
  屠企开工率方面,本周样本屠宰企业的开工率达到26.06%,处于春节后较高的水平。部分屠企因获得国储订单,开工积极性有所回升。然而,由于鲜品猪肉的购销情况一般,部分屠企出现了被动入库的现象,导致冷冻猪肉库存升至16.92%,环比增加了0.11%。
  在屠企利润方面,受毛白价差收窄的影响,样本屠宰场的头均屠宰亏损幅度约为24.6元。尽管如此,屠企的头均屠宰均重回升至92.33公斤,显示出供应格局正在逐步改善。
  目前,国内生猪市场以横盘整理为主。前两日,由于二次育肥入场谨慎且消费需求跟进不足,标猪报价在短暂偏强后,集团猪企认卖意愿回升,猪价呈现小幅连降的局面。然而,最新反馈显示,养殖端的出栏节奏发生反转,北方多地的集团猪企开始缩量卡价,社会面猪场的认卖积极性有所减弱,屠企顺利收猪的难度加大,猪价因此呈现一定的止跌偏强走势。不过,由于需求利好有限且二次育肥缺乏信心,猪价仍以盘整为主。
  据机构预测,受屠宰场调价收猪影响,2025年3月16日,外三元标猪出栏均价为14.64元/公斤,较上一日上涨0.04元。南北市场呈现出涨跌调整的态势,北方地区报价逐渐转强。个人认为,短期内生猪市场或将维持横盘整理的状态,集团猪企的出栏节奏将对猪价的进一步发展产生重要影响。虽然本月中下旬规模猪企面临较大的出栏压力,但由于情绪引导,部分规模猪企认卖意愿较低,市场仍将以震荡为主,价格下降幅度可能不及预期。


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