春节后生猪市场波动：猪价先跌后涨，但上涨动力不足

　　春节过后，国内生猪市场经历了“先跌后涨”的走势。周初，由于节后消费需求惯性回落，内销市场及城市猪肉购销较为冷清，养殖户积极出栏，主流集团猪企也增加了出栏量，导致猪价快速下跌至14.39元/公斤。然而，随着猪价在短时间内大幅下降，养殖户对低价的抵触情绪逐渐增强，二次育肥现象增多。此外，元宵节的到来以及学生返校的需求支撑，使得批发市场白条购销略有回升，推动猪价逐步回升至14.6元/公斤，呈现出震荡走高的趋势。
　　尽管如此，从生猪购销反馈来看，猪价上涨缺乏强有力的支撑，市场仍面临产销错配的局面。具体分析如下：
　　首先，在育肥成本方面，近期国内生猪饲料价格持续走高，原材料如玉米和豆粕的价格显著上涨，这导致生猪育肥成本上升，进一步挤压了养殖利润，加剧了养殖户的压力。
　　其次，在二次育肥情绪方面，虽然此前二育入场积极性较高，但由于主流养殖户认为猪价仍有下降空间，加上早春时节气温波动较大，猪场面临不确定性的猪病风险，抑制了二次育肥集中入场的情绪。目前，南北地区的二次育肥仅有个别零星入场的情况。
　　再次，在需求跟进方面，节后需求缓慢回升，元宵节后学生全面返校，堂食需求有所改善。但从屠企开工率来看，目前样本屠企开工率仅为22.08%，相比春节前一周普遍回落近30个百分点。现阶段，北京、上海等主要消费城市的批发市场白条购销依然冷清，部分市场存在剩货现象，整体消费需求仍然疲软，猪肉购销将继续处于季节性淡季。
　　最后，在供应方面，最近几日受情绪引导，养殖户出现扛价惜售的现象，但随着生猪价格上涨，屠宰场承接积极性减弱，尤其是猪肉销量不佳，白条走货困难，部分规模猪企出栏计划完成偏慢，出栏难度增加。大厂甚至有恢复增量出栏的操作，供应格局相对宽松，屠宰场压价心态或将转强。
　　因此，基于市场多空因素的影响，猪价上涨势头戛然而止。最新数据显示，受屠宰场压价收猪影响，2月15日猪价仅窄幅上涨0.01元，报价14.61元/公斤。未来需重点关注生猪购销情绪的变化，以判断市场走向。


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