2025年1月7日全国猪价行情分析

　　根据智农通行情宝的数据，2025年1月6日全国生猪均价为16.32元/公斤，较前一日下跌了0.07元/公斤。猪价从上涨转为下跌，整体市场呈现下行趋势。
　　### 猪价地区差异
今日全国生猪市场整体下跌，但东北地区仍有涨势。具体来看，有4个省份的均价上涨，16个省份均价下跌，其他省份则保持稳定。其中，新疆是均价最低的省份，外三元生猪均价为15.01元/公斤；而广东则是均价最高的省份，外三元生猪均价达到了17.10元/公斤。
　　### 供给端分析
从供给端来看，华中、华东地区的龙头集团生猪价格整体跌幅在0.1至0.3元/公斤左右，华北地区则稳中弱跌。上周末猪价快速上涨，导致东北地区的散户对低价较为抵触，惜售情绪浓厚，大体重生猪供应紧缺，从而带动了该地区的猪价上涨。相比之下，其他地区的养殖端出栏积极性较高，集团场出栏量显著增加，使得市场生猪供给总体充足。
　　### 需求端分析
需求端方面，今日白条猪出厂价上调了100-500元/吨，但屠企订单情况有所下降，屠宰量也相应缩减。随着猪价下调，采购成本降低，预计明日白条报价将有所下调。
　　### 短期预测
整体来看，明日将迎来腊八节，节前备货期基本结束，腌腊需求也接近尾声。市场需求短期内失去利好支撑，而养殖端出栏积极性提升，供给充足。因此，预计明日猪价整体将下跌0.1-0.2元/公斤，部分地区可能会保持平稳或小幅调整。


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