一夜突变，猪价上涨“猛抬头”！附：8月15日猪价

据市场反馈了解，截止8月15日，全国外三元瘦肉型生猪价格，出栏均价在21.16元/公斤，猪价止步“2连跌”，价格一夜突变。国内南北地区，北方市场猪价全面上涨，多地涨幅明显扩大，而在南方市场，猪价陆续止跌，仅有华南以及华中零星地区，屠企报价略显偏弱。目前，市场基本面偏强运行，猪价上涨“猛抬头”，短期内，行情或将维持震荡偏强的走势！

从分区来看，全国7个生猪产区，在重点监测的28个地区，生猪出栏报价在20.35~22.6元/公斤，南北地区，猪价价差进一步收猪，其中，东北地区报价涨至21~21.1元，华北报价涨至20.9~21.5元，西北报价涨至20.35~20.8元/公斤。西南地区生猪报价企稳20.35~20.75元/公斤，华东地区报价在21.3~22.6元；华中地区生猪报价21~21.25元/公斤，华南地区生猪报价在20.95~22.2元/公斤！

目前，猪价重心偏强，市场回归上涨的基本面！

一方面，从供应来看，受前期产能去化以及猪场疫病影响，阶段性，生猪出栏处于断档期，适重标猪存栏偏少，养殖端可出栏生猪体量有限，尤其是，二次育肥滚动入场，进一步增加了市场阶段性缺猪的局面！

另一方面，由于阶段性生猪供应偏紧，高温以及潮湿的环境影响标猪增重，而此前南方受疫病影响，生猪外调不畅，标肥价差持续扩大，肥猪价格走强，进一步提升养殖户惜售挺价的情绪。

叠加，近期，生猪价格走势偏强，但是，饲料成本价格却阴跌不止，玉米以及豆粕价格连创阶段性新低，主流油厂豆粕报价跌破2900元/吨，养殖压力锐减，生猪压栏性价比提升，进一步增加了市场挺价心态！

因此，受供应格局偏紧以及市场情绪看涨升温，猪价重心偏强运行，短期内，猪价或将再创年内的高点！不过，由于消费跟进缺乏利好，南北地区，下游白条购销缺乏增量，市场对于高价白条承接不佳，主流屠企订单偏少，对于高价猪源有一定抵触情绪，8月中旬，市场上涨幅度或将受限，价格不乏再次转弱的风险！

然而，由于供应端主导市场，随着立秋节气后，北方地区气温逐步下降，中元节将至，学生返校周期临近，叠加，金九月份在即，食品企业或有补货的需求！养殖端，集团猪企或有逢高增量出栏的期间，理性来看，8月底到中秋前，生猪市场或将出现呈现购销双增的局面，价格或将呈现高位震荡的走势，重点关注集团猪企出栏节奏的变化以及屠企开工率的变化！

文章来源：猪友巴巴