进入12月初,生猪价格并未能延续此前长达十天的筑底反弹行情,反而出现了进一步的震荡下跌。目前,全国已有17个地区再次跌破16元的价格关口。这一持续低迷的行情对养殖户的心理造成了不小的打击,削弱了他们对市场价格的信心。根据农业农村部的数据,近期生猪出栏体重呈现下降趋势,表明养殖户普遍采取了谨慎的态度,倾向于尽快出栏以减少损失。
行业内普遍监测到当前养殖端(包括规模猪企和养殖户)有明显的出栏冲量现象。据业内分析,12月份猪企的出栏量无论是环比还是同比都有显著增加,加之年度出栏任务的压力,导致12月份的猪源释放量较大。这种操作直接导致了阶段性的供应增加,加剧了市场的供过于求局面。一些养殖户可能已经开始在春节前提前出栏,这不仅影响了当前的市场供需平衡,还可能透支未来的生猪出栏量,导致近期猪价下跌较快。
尽管如此,春节前的刚性需求并不会消失,即便需求不如预期强烈,旺季的消费表现仍然会比其他季度强劲。因此,农业农村部专家认为,春节前的猪市可能会呈现出震荡行情,不排除会出现一波小幅上涨,但涨幅不宜过于乐观。整体来看,市场对2024年12月的猪价预期并不乐观,预计将在供应充足和需求季节性波动的影响下维持低位运行。
短期内,寒潮天气的到来增强了消费预期,特别是家庭和餐饮渠道对热食的需求增加,推动了猪肉消费需求上升。部分地区的屠宰企业订单量也有所增加,屠宰意愿增强,这些因素共同支撑了猪价上涨的可能性。随着春节备货活动的逐步展开,预计12月初至中期猪价可能会出现一波较为明显的回升。
从中长期角度来看,尽管短期内有消费回暖带来的利好,但考虑到全年生猪产能的实质性恢复以及供应端的持续充足,供需关系总体上仍偏向宽松。即使在节日效应下需求有所提升,也难以改变供大于求的基本面。因此,进入12月下半月后,随着节日备货高峰过去,猪价可能再次面临下行压力,整体走势预计将趋于平稳或略有回调,涨幅受限。
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