广东猪价飙升：政策与市场供需共驱上涨趋势

　　近期，广东地区的生猪价格持续攀升，从18.00元/公斤一路涨至23.00元/公斤，涨幅近30%，并带动周边省份及北方市场的价格上涨。这一现象背后，既有政策因素的影响，也有市场供需变化的推动。
　　自6月底以来，南方多个省份遭遇强降雨天气，给动物防疫工作带来了挑战，相关部门加强了对南方某些省份动物检疫工作的监管力度，包括规范检疫程序、查处渎职行为等措施。广东作为主要的产销区之一，自2019年起就逐步收紧生猪调运政策，旨在实现省内自给自足的目标。但实施过程中遇到了种种困难。近期的严查行动，一方面是因为市场预期强烈，存在检疫票后私自销售的情况，另一方面是因为病猪流入敏感场所的问题。这些措施导致南方市场的猪源流通受阻，成为广东猪价涨幅明显的主要原因之一。
　　从产能角度来看，7-8月份是生猪供给断档期，生猪供应量处于年内最低水平。年初时，南方省份的二次育肥猪源和仔猪外调量较大，支援了北方市场，导致当前本地猪源供给量相对紧张。此外，规模养殖场的生猪体重普遍较小，加上外省调入的生猪数量减少，本地供给未得到充分补充。这些因素共同作用，加上市场看涨情绪的推动，使得价格持续上涨。
　　尽管目前市场需求受到炎热天气的影响，屠宰量同比下降20%以上，但集团猪企掌握了市场的定价权，终端只能被动接受。短期内，由于检疫政策没有放松迹象，生猪流通问题难以缓解。但从8月份开始，随着供给量的逐渐增加和猪价达到高位，前期压栏的大猪及二次育肥猪可能会集中出栏，加之需求端的支撑，猪价可能会出现适度的回调。
　　展望未来，9-10月份在双节消费增量的带动下，猪价可能会出现年内次高点。10-11月，随着双节后的惯性回落，以及春节前的需求变化，市场可能会出现阶段性的小幅反弹，但难以超过之前的高点。年前的腌腊、备货等需求可能会给猪价带来再次小幅回升的空间，但年底的供给压力较大，具体走势还需视供需双方的博弈情况而定。


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