近期,多地猪价突破20元/公斤大关,养殖端盈利能力得到显著增强。据养殖场负责人透露,目前出栏一头猪的利润已达到500-600元,甚至更多。这一上涨趋势主要是由于供给减少与季节性波动共同作用的结果。农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇预计,8月份猪价可能会维持略高于当前水平,但涨幅有限。
  进入三季度以来,猪价不断刷新年内高点。据养殖场负责人表示,自6月中旬猪价下跌后,猪价便持续上涨。博亚和讯监测数据显示,2024年8月1日全国外三元生猪均价为19.87元/kg,部分地区价格已突破21元/kg。随着猪价冲高,养殖盈利能力明显攀升。养殖场负责人透露,从5月份开始,卖猪利润已从400元/头提高到500-600元/头,甚至更高。
  据分析,猪价上涨的根本原因在于猪肉供给明显下降。一方面,养殖户在去年猪价持续走低的情况下主动收缩母猪产能;另一方面,农业农村部修订印发生猪产能调控实施方案,将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头,对行业起到引导作用。从去年至今年4月,能繁母猪温和调减,最终反馈到生猪产能的适度减量。今年2月开始,生猪屠宰量同比下降,到5月、6月,屠宰量下降更为明显,猪肉整体供需形势得到改善。
  展望未来,朱增勇认为,8月份猪价可能维持略高于当前水平,但涨幅有限。养殖端对下半年预期也持乐观态度。此前,牧原股份也表示,对今年下半年生猪行情较为乐观。
  在猪价回暖背景下,资金相对健康的企业是否会乘胜追击,再次上演扩产热潮,成为投资者关注的话题。实际上,行业头部企业多持冷静态度,强调"稳健"和"降本"。例如,神农集团表示将坚持稳健发展,温氏股份则表示会集中精力提升经营效率,并优先考虑降低资产负债率,保障运营安全。牧原股份也表示,公司将在稳健经营基础上逐步降低杠杆水平,持续优化财务结构,并通过技术创新和内部管理优化,实现养殖成本的下降。


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