事关粮食生产、猪肉价格等，农业农村部最新研判
本文介绍了2024年中国粮食生产和农民收入稳步增长的情况，以及2025年的粮食生产前景和生猪、奶牛等畜牧业的价格走势。文章重点讨论了春节期间“菜篮子”产品的供应保障情况，并详细阐述了农业农村部在稳定农业生产、确保市场供需平衡方面所采取的措施和政策。此外，还提到了未来粮食需求增加和粮食安全面临的挑战，强调了继续提高单产和保持农产品价格合理的必要性。
动态
江西、四川相继宣布！2025年基本面确定，猪价第一个“陷阱”出现
文章分析了江西和四川两省2024年的生猪生产情况，指出尽管母猪存量和生猪存栏同比下滑，但猪肉产量减少幅度有限，表明生猪产业的供肉能力显著提升。文章进一步探讨了2025年猪价的基本面，包括产能、情绪引导和仔猪价格上涨等因素，认为2025年猪价难以出现显著高峰，并对养殖户提出了应对建议。
农业农村部：政策稳产能，市场调产量，盯住3900万头能繁母猪“总开关”
国新办召开新闻发布会，介绍2024年我国畜牧业发展情况。农业农村部表示，尽管畜产品供应充裕，但畜牧业仍面临诸多困难。生猪养殖已走出困境，肉牛奶牛养殖亏损有所缓解但仍需进一步努力。农业农村部将通过政策和市场协同发力，确保能繁母猪保有量稳定在3900万头左右，并加强技术指导和服务，保障肉品消费安全和动物疫病防控。
一周国际疫情动态：德国发生77起野猪非洲猪瘟疫情
本文汇总了近期多个国家发生的非洲猪瘟疫情情况，包括乌克兰、德国、罗马尼亚、匈牙利、波黑、黑山、意大利和摩尔多瓦等地的家猪和野猪非洲猪瘟疫情的具体数据，涉及感染、死亡和扑杀情况。文章来源于农业农村部，并由猪博士平台整理发布，旨在为养猪行业提供最新的疫情动态参考。
正大集团重拳出击：多渠道严正声明，力斩假冒之风！
1月16日，泰国正大集团启动紧急公告机制，揭露不法分子盗用集团主席谢国民的名义及形象，在社交媒体和网络上散布虚假信息，以高额回报诱骗公众投资。正大集团已向曼谷Phahonyothin警局报案，并强调将追究到底。同时提醒民众提高警惕，避免参与未经验证的交易。正大集团是世界上最大的农牧工商一体经营公司，被誉为‘饲料王国’，总资产超过35亿美元，年营业额达50亿美元，跻身世界500强。
农业农村部：生猪养殖生产已走出困境 将推动供需更好匹配
本文报道了国务院新闻办公室关于‘三农’工作的发布会内容，重点介绍了2024年生猪养殖、肉牛奶牛养殖的现状及未来政策导向，以及如何通过提高农业综合效益、发展新产业新业态、提升农民就业创业质量、增加财产性收入等措施进一步拓展农民增收渠道，促进乡村全面振兴。
国家发改委：猪价将持续上涨！2025年1月第2周生猪产品价格环比上涨，玉米、豆粕价格环比下跌
2025年1月第2周全国猪料比价为6.39，环比上涨1.75%。未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利预计为229.99元。临近年关，生猪市场供需两旺，猪价逐步企稳并有所上涨。监测数据显示，生猪、仔猪及猪肉价格环比上涨，而玉米和豆粕价格环比下跌，育肥猪配合饲料价格持平。随着春节备货需求释放，预计后期猪价仍将上涨。数据来源：农业农村部畜牧兽医局、国家发改委。
牛肉再这么跌，要破产一大批养殖户了
文章分析了我国牛肉价格连续12个月下跌的原因及对养殖户的影响。数据显示，牛肉批发价大幅下跌，主要由于进口牛肉增加和国内养殖成本高企。文章探讨了养殖户面临的困境，并提出通过适度控制进口规模、政府支持和技术升级等措施来保护国内牛肉产业的健康发展。同时，也讨论了消费者与养殖户之间的利益平衡问题。
全球每年约500万匹马被屠宰，为什么却见不到中国人吃马肉？
本文探讨了全球马肉的消费情况，尤其在欧洲、中亚和日本等地的流行程度，并分析了马肉的营养价值及为何在中国市场上并不常见。文章解释了养马的成本较高以及马在中国社会中的重要地位是导致马肉在中国不受欢迎的主要原因。同时，文中也提到虽然市场上较难找到马肉，但有兴趣尝试的人可以通过网购平台购买少量品尝。
2025年1月21日全国猪价走势分析
根据最新数据显示，2025年1月20日全国生猪均价为15.51元/公斤，较昨日下跌0.1元/公斤。全国大部分省份的生猪均价出现下跌，但河南、安徽及陕西等地有小幅上涨。供给端方面，龙头集团企业的出栏价格涨跌互现，整体供给相对充足；需求端方面，春节备货期开启，但供应充足导致市场需求未对猪价形成明显支撑。综合分析，预计明日猪价将保持稳中伴跌的趋势。