湖北生猪屠宰量首破1500万头，“调猪”变“调肉”！
根据‘湖北智慧畜牧兽医+’系统统计，2025年湖北省生猪定点屠宰量预计将突破1500万头，创历史新高，标志着湖北由‘调猪’向‘调肉’的产业转型加速推进。全省持续推进生猪屠宰GMP达标创建，企业数量减少但平均屠宰量提升，行业集中度和标准化水平显著提高，推动生猪产业链、价值链深度延伸。
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湖北生猪屠宰量首破1500万头，“调猪”变“调肉”！
根据‘湖北智慧畜牧兽医+’系统统计，2025年湖北生猪定点屠宰量预计突破1500万头，创历史新高，标志着全省生猪产业从‘调猪’向‘调肉’转型加速推进。通过实施《生猪屠宰质量管理规范》（GMP）改造升级，屠宰企业数量减少、产能集中、效率提升，行业正迈向标准化、精深加工与全产业链融合发展的新格局。
韩俊：培育农业科技领军企业 赋能农业强国建设
本文深入解读习近平总书记关于农业科技创新的重要指示精神和党的二十届四中全会战略部署，系统阐述培育农业科技领军企业的重大意义与紧迫性，提出健全梯度培育机制、强化企业主体作用、推进产学研融合、完善人才引育体系、加强科技金融服务等重点任务，旨在加快实现高水平农业科技自立自强，为加快建设农业强国提供有力支撑。
三部门联合发文：全面推广农业设施与畜禽活体抵押融资，激活乡村经济新动能
为贯彻落实党的二十大精神和中央关于深化农村改革、推进乡村全面振兴的决策部署，中国人民银行、农业农村部、金融监管总局联合推动农业设施和畜禽活体抵押融资试点。本文解读政策要点，涵盖确权登记、价值评估、抵押管理、金融产品创新、风险防控及处置机制等内容，旨在盘活农村资源要素，提升农业经营主体融资可得性，助力乡村振兴战略实施。
“按猪宴”藏着乡村振兴密码
“按猪宴”走红背后，折射出人们对乡土人情与文化记忆的深切向往。通过短视频传播，杀年猪、喝刨猪汤等传统民俗焕发新生，推动乡村文旅与特色产业融合发展。文章探讨了以文化为内核的乡村振兴路径，强调农文旅体融合的重要性，提出将情感纽带转化为产业动能，为乡村全面振兴注入持续动力。