猪饲料按营养特性,可分为蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料、饲料添加剂七大类。
蛋白质饲料分为植物蛋白与动物蛋白。植物蛋白包含豆类及加工副产品;动物蛋白有鱼粉、血骨粉、蚕蛹等,蛋白含量高,是谷物饲料的 3 至 8 倍,搭配饲喂可助力仔猪快速增重。
能量饲料干物质粗纤维低于 18%、粗蛋白低于 20%,淀粉丰富、消化率高。常用原料有玉米、小麦、高粱、麸皮、油脂、地瓜、酒糟等,是猪日粮主要的能量来源。
粗饲料干物质粗纤维含量 18% 以上,体积大、消化利用率低,常见秸秆、荚壳、干草、树叶等,多用于牛羊。秸秆经粉碎、发酵后搭配其他饲料喂猪,能够降低养殖成本。
青绿饲料以牧草、叶菜、水草为主,维生素丰富,适合给猪补充维生素。这类饲料水溶性维生素易流失,不宜水洗,也不能久放,否则营养受损,还可能发酵产生毒素。
青贮饲料由青绿原料密闭发酵制成,适口性好、利于消化,且可以长期储存。取用要单边取料,取完及时封口,防止变质。
矿物质饲料用来补足日粮矿物缺口,分为常量元素和微量元素原料。常用品种有食盐、石粉、贝壳粉、磷酸氢钙、骨粉等,石粉、贝壳粉主要补钙,骨粉、磷酸氢钙兼顾钙磷补充。
饲料添加剂是现代饲料的重要组成,包含酶制剂、微生态制剂、酸化剂、抗氧化剂等。合理添加能够提升猪的生长性能、维护猪群健康,节约饲料成本,改善猪肉品质。
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