猪君,随着育肥效率的提升,以及放养内卷的压力,对于猪的基因选择越来越重要,但同时也暴露出一些副作用,比如,长得快的猪容易应激,尤其长大成猪销售的时候,稍不留神就死给你看,这比刚到家死亡更让养猪人难受;今天就如何减少出栏赶猪应激死亡与猪君分享;
育肥猪出栏阶段的赶猪操作是养殖流程的关键环节,操作不当不仅会造成猪只受伤、影响肉质,严重时还会引发应激死亡,给养殖场带来直接经济损失,科学规范的赶猪流程与应激防控措施,是保障出栏效率和动物福利的核心;
一、正确赶猪的操作规范
1、赶猪前需提前做好准备工作:提前4-6小时停止饲喂,仅供给少量饮水,避免猪只饱腹后在驱赶过程中肠胃负担过重;
2、检查出猪通道是否平整无尖锐物体,提前清理通道积水、杂物,两侧安装高度不低于1.2米的临时挡栏,防止猪只折返或逃脱;
3、赶猪过程中应遵循小群驱赶、缓慢引导原则,每次驱赶猪只数量控制在5-8头,避免大群拥挤踩踏;
4、禁止使用棍棒、电击棒等暴力工具,可使用塑料赶猪拍轻拍猪只臀部,或借助挡板引导猪群前进方向;
5、驱赶时尽量保持安静,避免突然大喊或制造尖锐噪音,顺着猪只自然移动方向引导,避免强行逆方向驱赶;
6、对于行动缓慢的猪只,耐心引导,严禁鞭打、踢踹猪只,尤其避免击打猪只头部、腹部等敏感部位;
7、装猪台设计应保持坡度不超过20度,可铺设防滑垫,防止猪只滑倒受伤,若猪只出现犹豫不前,可由专人在侧面引导,禁止在后方强行驱赶;
二、应激死亡的综合预防措施
应激死亡的核心诱因是猪只交感神经高度兴奋、心肺功能过载,因此防控需从减少应激源、提升猪只耐受度等方面入手;
1、提前做好抗应激预处理:出栏前3-5天,可在饮水中添加电解多维、维生素C和葡萄糖,提升猪只抗应激能力;
2、夏季高温时段应选择清晨或傍晚气温较低时出猪,提前对通道和装猪区域喷水降温,冬季则注意防风保暖,避免猪只突然接触低温环境;
3、密切观察猪只状态,驱赶过程中若发现猪只出现呼吸急促、皮肤发红、行走摇晃等应激初期症状,应立即停止驱赶,将猪转移至阴凉安静区域,用凉水喷洒颈部和腋下,待其恢复平稳后再继续移动,必要时可注射肾上腺素等急救药物;
4、应合理规划出栏流程,尽量缩短猪只在通道内的等待时间,装车后保持车辆通风良好,避免密闭空间内拥挤闷热;对于有应激遗传倾向的品种,需适当降低驱赶速度,增加休息间隔;
5、建立赶猪人员操作培训机制,所有参与赶猪的人员需掌握猪只行为学特点,禁止暴力驱赶,从源头减少应激触发因素;
小结
通过科学的操作规范与前置预防措施,降低赶猪应激发生率,既保障养殖经济效益,也符合现代畜牧养殖的动物福利要求。
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