猪是恒温动物,对温度变化敏感,但是自我调节温度能力有限,过高或过低温度均会影响其生产性能的发挥。在猪场管理中,猪舍始终保持适宜的温度是提升生猪生产性能的关键所在。尤其在北方寒冷冬季,猪舍保暖极为重要。阳光猪舍模式巧妙利用太阳的日照,保证了冬季猪舍内温度,在北方地区得到积极应用推广。但进入夏季,高温高湿环境导致猪舍内温度过高,容易造成生猪热应激。如何做好阳光猪舍的夏季管理成为生产中亟待解决的问题。笔者通过生产实践,研制一种新型阳光猪舍,利用负压通风和湿帘系统,降温效果良好,有效解决了舍内温度过高这一问题。

1 研发背景

1.1 阳光猪舍应用现状

随着人民生活水平不断提高和市场需求的日益增长,生猪的需求量和饲养量也在持续攀升,推动了规模化、标准化生猪产业的迅速发展。传统的封闭式猪舍养殖模式尤其在中小规模猪场应用时,暴露出众多缺陷,推动了适应中小规模猪舍新模式的研发。传统密闭猪舍内,缺乏自然光照和新鲜空气,猪只长期处于亚健康状态,免疫力下降,猪群容易产生强烈的应激反应,疾病隐患造成抗生素频繁使用,生产性能下降,生产效率不高。同时,传统的猪舍高度依赖强制通风和保温,尤其是北方地区冬季温度低且持续时间长,为了维持舍内温度适宜,取暖工作导致了高昂的养殖成本。在这种情况下,北方部分猪舍在建造时采用前端敞口的结构形式,养殖户在敞口处安装阳光板或者塑料布等,太阳光能照进猪舍内部,形成阳光猪舍,且结构简单,建设成本较低, 有效解决了冬季猪舍温度低的问题,有利于生猪健康生长。

1.2 现有阳光猪舍缺点

阳光猪舍的弊端主要体现在夏季,由于阳光猪舍在前端敞口位置安装聚热性较好的阳光板或塑料布等,夏季温度高,猪舍内温度快速升高。当猪舍内温度升高并超过猪的耐受能力且猪体内热量无法快速排出时,容易引发热应激,具体表现为食欲减退、呼吸急促、体温升高、皮肤发红等症状。严重时会出现晕厥、脱水、呼吸异常、口吐白沫等现象,甚至引发死亡。高温会降低生猪的生长效率、诱发疾病和导致繁殖问题,因此必须采取有效的管理措施以改善高温对养猪生产的影响。目前的阳光猪舍通常采用自然通风或者正压送风的形式进行降温,该种降温方式降温速度较慢,遇连续高温天气时降温效果不理想。部分猪场采用空调降温,但空调使用费用较高。此外阳光猪舍的另一个弊端是猪舍冬季通风不良,易诱发生猪呼吸道疾病导致免疫力下降,影响猪群的正常生长。因此,使用新型方式改进阳光猪舍是猪场亟需解决的问题。

2 新型阳光猪舍的研制及应用

2.1 初步设想

对于现有阳光猪舍在实际生产中存在的问题,笔者有针对性地研发,主要是解决夏季高温时候在实际生产中温度控制难题。

设想一:基于空气对流换热的原理开展气体交换降温。当空间内温度过高时候,会利用室内外形成气压差,加强通风,促进空气流动,使室内的热空气会快速排出室外,室外新鲜凉爽的空气自然会进入室内,形成持续的气体流动交换,达到降温的效果。而当室内外压差不大时候,可能就需要借助机械开展强制通风,才能达到交换气体的目的。这样就可以舍弃自然通风或正压通风的模式,改用负压通风系统强化这种气体交换的效果。

设想二:基于水分蒸发吸热的原理开展物理降温。当夏季高温季节,室内外温度都较高,仅仅开展气体交换可能起不到降温的效果。是否可以借助现在封闭式猪舍采用的湿帘系统配合负压风机使用,通过负压将室外新鲜空气吸入湿帘系统,舍外空气通过湿润的湿帘表面,水分蒸发可使空气温度降低10~15℃,降温效果极其明显,降温后的空气送入猪舍内,同时排出舍内闷热空气,形成空气循环,从而达到猪舍通风、降温的功能。

目前,负压通风加湿帘系统一般都在封闭式猪舍模式中应用。如果设计一个封闭式阳光猪舍,将此组合加以运用,解决阳光猪舍夏季温度过高的问题,可为生猪打造一个冬暖夏凉的舒适生存环境。

2.2 新型阳光猪舍的结构

新型阳光猪舍为单列式结构全封闭猪舍,一改过去阳光猪舍敞口式设计。猪舍采用砖砌结构,坐北朝南,通过前墙、后墙、左、右侧墙围合而成。前墙和后墙之间沿南北方向安装多根支撑柱,后墙和支撑柱之间安装屋顶支撑架,屋顶支撑架上安装顶板,前墙和支撑柱之间安装敞口支撑架,敞口支撑架上安装阳光板,阳光板上有可收放的卷帘。敞口支撑架下侧设有猪圈,猪圈靠近后墙一侧设有过道,后墙沿东西方向间隔开设多个湿帘安装窗,每个湿帘安装窗上安装一个湿帘,前墙沿其东西方向间隔安装多个地窗,每个地窗上安装一个负压风机。

屋顶支撑架和敞口支撑架之间设有中间板,中间板沿其长度方向间隔设有多个窗子,在舍内过道下侧设有通风道,通风道一端安装送风设备,通风道沿过道间隔安装多个送风管,送风管的上端在猪舍内,送风管的下端在通风道中,送风管的上端和下端分别开设出风口和进风口。

2.3 初步应用

夏季,猪舍关闭所有窗户和出风口,只开启地窗和水帘安装窗。当温度较高时,可同时开启水帘和负压风机,负压风机使猪舍本体内产生负压,外部空气通过后墙的湿帘进入猪舍,湿帘上的循环水可吸收空气热量,降低进入舍内空气的温度。通过合理设计地窗的高度,使降温后的空气先通过猪圈再被负压风机排到舍外,带走猪只的热量,达到快速降温的目的;当温度不高时,可选择不开启湿帘和负压风机,或者只开启负压风机,舍内的空气流动也可满足猪舍内的降温通风要求;同时,放下阳光板上的卷帘,遮住直射的阳光,起到遮光保温的作用。通过这样多重合理设计可以很好地解决阳光猪舍夏季温度过高的问题。

冬季,根据保暖的需要,用塑料布封住后墙的湿帘安装窗,用岩棉板封闭前墙的地窗,避免湿帘安装窗和地窗漏风,防止贼风进入猪舍。把面向南面的中间板的窗子和送风管上端的出风口都开启,当天气温度适中时,可全部开启或部分开启,可以保证猪舍内良好的通风环境。当温度过低时,利用暖风机每隔一段时间向设备送入暖风,通风道中的暖风通过多根送风管上的出风口依次送到猪舍内,达到均匀进风的目的;同时舍内空气通过中间板上的窗子排出,猪舍内通风良好,保证空气新鲜。设置暖风机,还能避免采用正压风机直接向舍内输入冷空气的问题,保障了舍内适宜的温度。

3 小结

该新型阳光猪舍利用空气动力学降温的原理,合理利用负压通风和湿帘系统,辅助使用暖风系统,不论是夏季还是冬季,都能使猪舍内的温度得到有效调节,始终保持舍内的空气新鲜,为猪群提供一个温湿度适宜的生活环境,从而有效降低疾病发生的概率,确保养殖业的持续健康发展。下一步,如果能结合数智化系统的运用,利用环控技术,将风机和温度、有害气体浓度等指标的控制相结合,采用自动化系统,将更能有效发挥阳光猪舍节能、环保、实用及节省人力的功能,可以大大提高生产效率。

文章来源:猪业科学

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