育肥猪的饲养管理需围绕饲料营养、环境控制、疾病防控及分群管理等核心环节展开,以提高经济效益为目标。

饲料管理

·         饲喂方式:可采用自由采食或定时定量饲喂。体重40kg前每日喂3~4次,40kg后改为每日2次;换料时需按体重过渡(如25kg换中猪料、60kg换大猪料),过渡期3~5天避免应激。

·         饲料配比:根据生长阶段调整营养,育肥前期(20~60kg)日粮蛋白质占比14%~18%,后期(60kg至出栏)降至12%~14%;能量水平前期需高,后期适当限制以提高瘦肉率23。推荐颗粒饲料或干粉料,湿料水料比以1:1~1:1.2为宜。

·         饮水保障:育肥猪日需水量9~12升,饮水器流速需≥1~1.5L/min,确保清洁无污染。

环境控制

·         温湿度:适宜温度18~23℃,冬季需保温(如加垫草、暖灯),夏季需降温(如喷淋、通风);湿度控制在60%~80%,避免过高滋生细菌或过低引发呼吸道问题。

·         饲养密度:体重60kg前0.8~1㎡/头,60kg后1~1.2㎡/头,每栏10~20头,避免密度过高引发恶癖或疾病。

·         卫生管理:每日清理粪污,保持“三点定位”(采食、排粪、休息区固定);每周带猪消毒1次,交替使用不同成分消毒剂以防抗药性。

疾病防控

·         驱虫:自繁自养猪只在30kg和100kg时各驱虫1次;新购入仔猪需在进场第6天空腹驱虫,间隔7天重复1次。推荐伊维菌素或芬苯达唑类药物,驱虫后粪便需堆积发酵处理。

·         疫苗与消毒:按程序接种猪瘟、口蹄疫等疫苗;猪舍门口消毒池每日更换消毒液,物资进出需消毒,接猪前及出栏后全面清消。

·         日常观察:每日巡栏检查采食、精神状态及粪便,发现病猪及时隔离治疗,重点防控呼吸道疾病和寄生虫病。

分群与出栏

·         合理分群:同圈猪只体重、年龄需相近,遵循“留弱不留强”“夜合昼不合”原则;调群时喷洒药液消除气味差异,减少应激。

·         适时出栏:体重达100~120kg时出栏,避免过度育肥导致料肉比升高;出栏前停止饲喂,减少运输应激。

以上措施需结合季节变化调整,如夏季加强通风降温、冬季提高能量饲料比例。通过精细化管理,可降低料肉比、提高出栏体重,实现降本增效。

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