育肥猪群采食量骤降的排查指南（附排查流程图）

育肥猪群采食量突然下降是猪场常见但危害巨大的信号。若不及时处理，轻则导致日增重下降、料肉比升高，重则诱发疾病爆发甚至死亡，造成严重经济损失。 本文将系统梳理排查步骤，快速定位问题根源。

一、确认现象真实性

量化下降程度：记录当前采食量（kg/栏/天），对比正常值（如：育肥猪正常采食量≈体重(kg)×0.03-0.04）。计算下降百分比（>5%需警惕，>10%为严重）。

观察猪群状态：精神沉郁？体温异常（正常38.5-39.5℃）？呼吸急促？皮肤苍白/发绀？腹泻/便秘？呕吐？

二、锁定发生范围

全群性下降：优先考虑环境、饮水、饲料等共性因素。

局部性下降：重点排查特定栏舍的通风、密度或突发疾病。

(一) 环境因素排查

排查步骤：

使用温湿度计、氨气检测仪多点测量；

观察猪群是否扎堆（冷）或远离躺卧区（热）；

检查风机、湿帘、进风口是否正常运作。

(二) 饮水系统排查

水压与流量：育肥猪饮水器理想流速为1.5-2.5升/分钟。测量方法：用容器接水1分钟称重。

水质检测：

感官：浑浊、异味、杂质？

理化：pH值（6.5-7.5）、硬度、硝酸盐（<50mg/L）、重金属（符合饮用水标准）。

微生物：大肠杆菌（应未检出）、总菌落数（<100 CFU/ml）。

设备检查：饮水器堵塞？高度不当（与肩同高）？水管泄漏？

数据支持：研究表明，当水流速低于1.0L/min时，采食量可下降15%以上；水中硝酸盐超标可导致血液携氧能力下降，直接抑制食欲。

(三) 饲料因素排查

原料与配方突变：

是否更换饲料批次/厂家？

检查饲料颜色、气味、粉碎粒度是否异常？

索取供应商最新检测报告（重点：霉菌毒素、营养成分）。

储存不当：

料塔/库房是否漏雨、受潮？

是否有霉变结块（尤其边角处）？

是否遭鼠鸟污染？

饲喂管理：

料槽是否清洁（无酸败旧料）？

是否空槽时间过长或持续满料？

投料量是否准确？

关键点：黄曲霉毒素B1>20ppb、呕吐毒素>1ppm即可显著抑制采食。随机取样送检是金标准。

(四) 管理应激排查

近期操作：是否进行免疫、转群、并栏、驱虫？发生时间是否与采食量下降吻合？

人员变动：饲养员更换？操作规范是否统一？

异常惊扰：周边施工、持续噪音、犬只闯入等。

(一) 临床检查与病理解剖

群体观察：

咳嗽/喷嚏频率：>5%猪只咳嗽提示呼吸道疾病。

腹泻比例与特征：水样（病毒性）、糊状（细菌性）、带血（猪痢疾、胞内劳森菌）。

神经症状：伪狂犬、链球菌。

个体检查：

测量体温（>40℃为发热）；

听诊肺部（啰音提示肺炎）；

检查口鼻、蹄部有无水泡（FMD）。

解剖病死猪（关键！）：

重点器官：肺（实变、粘连）、肠道（出血、溃疡）、淋巴结（肿大出血）、肝脏（变性）。

(二) 五大常见疾病快速诊断表

检测建议：

急性全群性下降：优先排查ASF（PCR）、经典猪瘟（抗原检测）。

呼吸道症状为主：采集鼻拭子/肺组织做PRRSV、流感病毒PCR。

腹泻为主：粪便PCR检测PEDV、PDCoV、细菌培养（沙门氏菌、胞内劳森菌）。

行动指南：

24小时内：完成环境/饮水/饲料基础排查并采样（水、料）；

48小时内：完成病死猪解剖与必要样本送检；

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