育种工作思考11：猪的生长性能

在猪驯化成为家畜以来，从未像现在这样做出急剧的生物学改变，得益于育种工作的坚持和深入探索，但不同品种间差异巨大，白猪有着显著的生长优势，这是大部分土猪不具备的。

总体来看，地方猪在生长数据方面，不同地方猪差异较大在200~700g/d不等，阶段料重比大于3是普遍性现象，纯种地方猪在市场上不具备生长优势

更多的数据源可以参考畜禽遗传资源手册（或网站https://zypc.nahs.org.cn/pzml/ index.html）能查寻到比较全的多品种数据，但不足的是数据源比较久远，编制是06年的版本，新版本还没出来

杜洛克、长白猪、大白猪是目前国内的主流品种，优势在于生长速度快，料重比低，当前核心场的生产水平均一直在进步，我预估的超级猪应该是能在90d或者更早达到100kg，这是生产性能最优秀的种猪（估计最优值=测定均值-测定均值*0.12的变异系数*2）

数据源：全国畜牧总站全国种猪遗传评估中心

生猪国家核心育种场季度遗传评估报告

以外源种猪为基础进行初步杂交，基本能提升地方猪的生长性能，普遍日增重在400~700g/d，如果预测20kg~100kg料重比，二元杂交的地方猪基本在3~3.5区间，达100kg体重日龄普遍200日龄以上

三元杂交以杜长大最为优秀，应用体系最广，开发最多。三元杂交也是提升地方猪性能的主要杂交体系，但也要注意，外源血统比例一定程度上和杂交后的生长性能呈现正相关，比如松巴民、巴藏梅只用了巴克夏，占比25%外源血统，而长杜玉中，长白50%、杜洛克25%，其生长性能明显优于松巴民、巴藏梅，不同组合选择有不同的特点，还是要看具体的育种目标来确定

四元杂交更看重猪的综合产出，和三元杂交类似，外源血统比例一定程度上影响了杂交后的生长性能，应该注意的是，外源杂交素材的基础素质也是一大因素，无法获取最优素材，意味着育种工作延长出成果的时间

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