1：现在肉牛、肉羊养殖，赔钱吗？
今天同肉牛养殖用户交流，我问了一下:“现在养牛，赔钱不？”用户回答:“不赔钱，挣钱，而且正在扩大养殖规模。”
去年（23年)，很多人嚷嚷肉羊养殖亏损严重，特别河北唐县应该是重灾区。当时同软件用户交流，特意问起:“肉羊养殖赔不赔钱？”软件用户告诉我:“不赔钱，有盈利。”
交流结束，细细总结，感觉有三个方面因素保障养殖的高水平盈利能力。
1、饲料成本最低。
很多软件用户，在安装后讲解时候会惊叹:“养殖成本是最低了，不可能再低了。”
2、养殖效果好
饲料养殖成本不仅低，还能保障养殖效果好(我个人感觉养殖效果是最好)。不生病、少生病、0死亡，不需要健胃等等。
3、出栏售价高
肉羊屠宰普遍反馈1.7-1.8斤出一斤酮体；肉牛出油普遍在10斤左右。这种屠宰性能保证咱们羊，一斤比其他养殖户多卖1元，一只羊大约多卖100多元；肉牛一斤比其他养殖户多卖0.7-0.8元，一头牛多卖一千多块钱。（有竞拍机制的地方，很多用户陆续反馈:“我的牛，次次拍卖第一名”）
我个人感觉:“肉牛、肉羊养殖中，假如我的软件用户全部赔钱、亏损，中国牛羊养殖业已经全军覆没，不复存在了!”一定是这样的。
2024-2-12王永力
2：肉牛养殖-降本增效主要措施!
(用你的技术养牛，一头牛能多挣多少钱?)
1，肉牛的屠宰性能好。
屠宰性能，多肉、少油(一般10斤左右)
出栏时，一斤比别人多卖7-8毛钱，大致一头牛多卖一千多块钱。
2，出栏体重提高200斤。
同一地区，相同品种的牛，出栏重比其他人高200斤。小牛价格倒挂严重时候，我同牧场用户算过这笔帐，一头牛多盈利(不是多卖)2000元。
(现阶段具体情况不知道了，没有具体算过)
3，一头牛饲料成本大致降低1000元以上。
这是个估算值，因为我的饲料成本低，但我要求的采食量比别人高，所以非常难算。
用户反馈:“200公斤体重的牛，2.6元饲料成本长一斤牛!”
4，牛的健康程度高，少生病、不生病、不死牛。
对规模牧场要求:“1000头牛每年要做到因病0死亡。”
这一块平均到每头牛上合多少钱，我就不知道了，太复杂，算不了!
5，肉牛、肉羊屠宰性能和养殖效益之间关系。
屠宰性能好，养殖收入一般提高5-8%。
肉牛出栏单价提高0.7-0.8元，肉羊出栏单价提高1元。一头牛多卖一千多元，一只羊多卖一百多元。
6，提高肉牛、肉羊屠宰性能，饲料养殖成本上升还是下降?
饲料养殖成本降低。
(出油少说明饲料利用效率高，民间有“一斤油相当于5斤肉”的说法。)
7,饲料加工生产方面，尽量自己生产，少外购、不外购。
技术很成熟，也很简单。
（用户反馈：规模2000-3000头牧场，一年能降本100万元以上）
8，养殖要追求营养的“全面”、“科学”、“合理”！
不要听信，饲料中添加某种东西，动物就能养好，往往是瞎花钱。
9,合理、安全使用NPN原料。
日饲喂成本可降低0.6元左右。
10，抓住关键点，低成本繁育母牛养殖和犊牛饲喂，其实很简单。
3：肉牛、肉羊采食量调控技术-比养殖效果，谁都不怕!
(Feed mix反刍营养百分百饲料配方软件用户深入学习)
以肉牛为例:
肉牛的维持营养大约在70%，用于生长的营养30%。
假设牛一天饲料饲喂成本为1，日采食量提高10%，牛一天饲料饲喂成本就为1.1。
采食量提高10%，以前有30%营养用于生长，现在变成40%，日增重是以前的4/3，日增重将提高30%。
单价造肉成本:成本为1.1，日增重4/3，1.1/4x3=0.825，饲料造肉成本降低了17.5%。
在肉牛育肥期，根据实际养殖得到的养殖结果数据发现，采食量提高10%，日增重提高比33%还高些。这点说明，一般情况下，肉牛育肥期维持营养比70%还高些。
维持营养高低代表养殖水平高低，维持营养比例越低，代表养殖水平越高。
假设:维持营养70%属于正常水平，当采食量提高10%之后，肉牛依旧非常健康，这时的牛维持营养大约在63.6%，说明日增重提高了，饲料造肉成本降低了。
说明:采食量提高10%后，牛依然正常、非常健康生长，这一点是关键因素。
前面说的是增重营养方面，在说一下维持营养方面:
采食量提高10%，日增重提高30%计。相同体重出栏，1-1/1.3=23%，按20%计，饲喂天数将降低20%。缩短的20%养殖时间，肉牛每天的维持营养节省了，这一块也是很大的养殖成本。20%x(0.7x1/1.1)=12.7%，由于养殖周期缩短，日粮造肉成本降低大约12%。
总之，采食量提高10%，生长、育肥牛依然非常健康的状态下
增重营养方面:日增重将提高30%，日粮造肉成本将降低17.5%
维持营养方面:缩短的20%养殖周期节约了维持营养，日粮造肉成本将降低12%。
4:肉牛屠宰出油，对养殖效益影响有多大?
(我的软件用户，肉牛屠宰出油一般在10斤左右，不会超过20斤。)
条件:
一般我们认为，长一斤油营养消耗是一斤肉的4-5倍，按4倍计。日粮造肉(毛重)成本7元。
假设屠宰企业对屠宰出来的油不给钱。(一部分给，但很少)屠宰精肉价格，现在大约在25元左右。
相同体重出栏，一头牛屠宰出油10斤同出60斤油，养殖效益差多少?
60-10=50斤，即多出50斤油。造肉:造油成本，按1:4算，多用了3倍，7x3x50=1050元。
50斤油转化成肉的价值，25x50=1250元。
(出油日粮多消耗)1050元+(50斤油变成精肉价值)1250元=2300元。
结论:肉牛屠宰出油60斤同出10斤比较，一头牛养殖效益差2000元以上。
2025-3-9
5：只有我的软件用户能做到，其他人连想都不要想，不可能做到。
1，肉羊育肥后期，货真价实的精料每天要能吃到4斤以上。
有位大学教授同我说：“你建议肉羊育肥后期，精料吃4斤以上，绝对吃不进去。”
《肉羊育肥后期，精料吃4斤以上》是我判定软件用户养殖情况的一个重要参数。当反馈给我，做到了，说明踏踏实实按着我的要求去做了；当反馈，没做到，说明需要找原因，一定有的地方没按我的要求去做。
可以这样说：“按我要求，认真去做的软件用户，都可以做到，肉羊育肥后期吃4斤以上精料。”
羊吃4斤以上精料会是什么情况？
大多数羊日增重1斤以上。
2，肉牛屠宰出油，每头牛出油10-20斤左右。
屠宰出油，软件用户具体反馈，新疆褐5斤，西门塔尔10斤左右。把数据放大些，公布为10-20斤左右。
减少屠宰出油的机理，最好不要问我。这么多年交流少出油原因，没有一个不惊讶的！其中一些软件用户，经过大量养殖实践，理解透机理，往往是几年后了。
知道怎么做就可以了，没必要纠结几年去理解透彻。
少出油，说明饲料利用效率高。以前出现过，软件用户认为牛出10斤油太少，要求出30斤情况。当我说到：“牛出10斤比出30斤，更省饲料，更省成本，说明咱们养殖效率高。”用户就完全理解了。
3，肉牛繁育：妊娠前期，精料2斤以下；妊娠后期，4斤以上。
交流时常听别人说：“XXX，妊娠前期才喂2斤料，如何、如何的”
这种情况，只有我的软件用户可以做到。说2斤是个粗省的说法，更精确的说法是，1斤半，1斤三四两。
这个2斤精料同市面上常见的精料可不一样，里面的营养含量差别之大，用天壤之别形容，一点不过！
4， 肉牛、肉羊“推头份”必须完全理解和掌握。
推头份饲喂，是我同软件用户，10年前首创的。
推头份饲喂基础：大量精确牛羊基础数据支撑。
同几个牧场软件用户交流过：“用别人的饲料配方，也按推头份饲喂，能不能成功？”
他们给我的答复：“脱离软件数据支持，不可能成功。”
6：Feed Mix 反刍营养百分百饲料配方软件-同软件注册用户交流培训内容目录
一：肉牛育成
二：肉牛育肥
三：肉牛繁育
四：肉羊育肥
五：肉羊繁育
六：山羊育肥
七：山羊繁育
八：老母牛育肥
主要三个方面
1，饲料配方计算
2，饲料加工
3，饲喂方法
主要内容：
1，TMR配方和饲喂方法。
2，精补料配方。
3，精补料中预混添加剂。
4，颗粒饲料和饲喂方法。
5，颗粒料中预混添加剂。
6，浓缩料和饲喂方法。
7，浓缩料中预混添加剂。
8，育肥全程。
9，饲料配方、饲料加工、饲喂一气呵成。（精准营养、精准饲喂）
10，预混料加工生产工艺及注意事项。
11，预混料饲料标签设计、计算。
交流内容：
1,日增重按多少设计合适?
2,设计日增重同实际增重一样吗？
3,日增重推荐。
4,如何划分养殖阶段？
5,如何逐步提高日采食量？
6,精料的价格和日饲喂成本那个重要？
7,粗料的重要性！保证健康是第一要务。
8,对预混料(原料)理解。
9,原料的细节。
10,如何提高牛羊日增重？
11，如何提高肉牛的出栏重？
12，如何提高牛羊的屠宰率？（少油，多肉）
13，黄脂和异食，产生的主要原因？
14，繁育的关键点！
（妊娠前、后、泌乳；出生重调控，产前、后瘫，产奶量不足，酮病、弱羔、弱犊等）
15，犊牛、羔羊饲喂。
（腹泻、断奶时机、开始饲喂TMR等）
16，尿结石、酸中毒和运输应激等。
17，肉牛的拴养和散养。
18，动物的采食欲望。
19，僵牛、僵羊饲喂方法。
20，二槽子牛饲喂。
21，养殖过程，养殖参数建议。
22，降低料肉比最直接、最有效的方法。
23，热应激、冷应激解决方法。
7：肉牛、肉羊-精准营养、精准饲喂！(提高养殖效率，降低劳动强度)
很多人想象精准营养精准饲喂会增加劳动量，增加劳动强度，真正实施下来，会发现，劳动量和劳动强度都降低了。
精准营养、精准饲喂之所以可以降低劳动强度？在同牧场软件用户交流时，我能体会出原因，感受挺深刻的。细细说起来内容很多，我并不想把这部分内容，分享给非软件用户。
精准营养、精准饲喂这个理念分歧很大。有些人认为不可能实现；有些人认为可以实现，像我这种人。实际养殖当中，我已经做了很多年了!（看了几篇认为不可能实现的文章，他们的担心也非常有道理，像霉菌含量难以琢磨等。我们实际操作中完全可以把这些不利因素，规避掉。）
现阶段，我自以为，只有我和我的软件用户，能做到“精准营养、精准饲喂”!其它人只是停留在“纸上谈兵”阶段。
8：肉牛、肉羊的能量饲料!
一般理解，淀粉类生成丙酸，纤维（这样说不太严谨，但容易理解）生成乙酸。肉牛、肉羊生长育肥，丙酸生成多好；奶牛泌乳要求乳脂肪，乙酸生成多好。
麦麸、大豆皮、玉米皮等纤维含量高，淀粉含量几乎没有，所以这类原料应该是乙酸生成比较多，肉牛、肉羊上不是不能用，即使用，也要少用，适量用，甚至不用。
淀粉类原料像玉米、小麦、大麦等，都可提供淀粉，但麦类降解速度较快，更容易出现酸中毒问题，所以玉米供能最佳。
还一类就是脂类，非过瘤胃脂类，像植物油对瘤胃中部分菌群是剧毒的，现实生产中尽量不要考虑。教科书上有“脂肪含量低于6%，不影响养殖效果”的叙述，是不正确的。（我多年验证，怎么用脂肪供能也没有用淀粉供能养殖效果好）
综上，在供能方面，把非过瘤胃脂肪去除，粗料又生成乙酸（粗料是能量原料，但生成乙酸)，省下只有淀粉类了，麦类降解速度快，最后就只剩下玉米这一种原料，所以肉牛、肉羊育肥养殖，提高TMR能量浓度最好方法是提高玉米用量。
9：饲料配方的三个营养层次计算
（为什么我们有时候，配方中能量、蛋白同别人的几乎一样，而养殖效果确差很多？）
第一层次配方计算: 表观（能量、蛋白、钙、磷、盐）
第二层次配方计算:（发酵性）、消化性、吸收性
第三层次配方计算: 营养代谢性
这三个营养层次，是由浅入深，一步比一步更深入的计算，只有把这三个营养层次都计算好了,才能保证饲料配方的科学、合理以及高效益的养殖结果!
10：肉牛、肉羊饲喂方式、方法推荐！
1：任意比例牛羊预混添加剂配制
2：肉牛300公斤-出栏九配方饲喂
3：肉牛300公斤-出栏两配方饲喂
4：肉牛300公斤-出栏（精料颗粒化）两配方饲喂
5：肉牛育成（架子牛）三配方饲喂
6：肉牛育成（架子牛）六配方饲喂
7：肉牛育成（架子牛）（精料颗粒化）三配方饲喂
8：肉牛浓缩料的预混添加剂加工生产。
9：肉牛300-出栏浓缩料两配方饲喂
10：肉羊七配方饲喂
11：肉羊两配方饲喂
12：肉羊两配方（精料颗粒化）饲喂
13：肉羊浓缩料两配方饲喂
11,把动物“养活”和“养好”，对原料的要求不一样!
养活容易，基本上常见的原料都可以；养好，对原料要求就严苛的多了，很多原料没法使用。
用养活的心态，非要追求养好，做不到。
同养殖企业（户）交流难易，与养殖水平高低有关！
在一个养殖地区走访，你会发现：把动物养的不好的，交流起来非常困难；同这个地区养的最好的交流起来，就如同遇见知己，非常顺畅。
动物养的不好中，有一部分人知道自己有做的不对地方，但不知道哪里没做对？可以慢慢、认真交流。
动物养的不好中，还有一些人，认为自己处处都做的对，没有不对的地方，就没有交流的必要了。
12,Feed mix软件计算配方各节点，用户的反应总结!
1，150公斤肉牛配方计算出来，软件用户基本都是“目瞪口呆”，超出已有的想象。
2，200公斤肉牛配方计算出来，我要说:“这个配方2-3块钱，长一斤牛，大家要到实际养殖中去验证。”
3，250公斤肉牛配方计算出来，很多人感觉是自己常见、容易想象的配方。
4，325公斤肉牛配方计算出来，一部分觉得难以接受，超出已有的想象能力;另一部分用户会感觉到“配方即在追求养殖效果，又在追求动物的健康!”对我个人来说算是遇到知己。
5，500公斤配方计算出来，基本就涉及出油、出肉问题的理解了，很多人即使看到了实际养殖效果，往往也需要很长时间才能理解。(看见养殖效果，也不一定想的明白)这个节点，我最想说的是，如何比学者、教授80%大精料饲喂养得好?一般不敢说，怕用户的思路越说越乱。
6，母牛妊娠前期配方计算出来，很多人会惊讶到天上，饲料加工时候也会满腹狐疑，不停追问，到了饲喂环节绝大多数人又突然明白这样做是对的。过程非常精彩!!
7，肉羊配方计算出来，我会综合一下，说明“粗精比”这个参数是错误。很多人能够理解和接受。
8，45公斤肉羊配方计算出来，我会说:“育肥后期，货真价实的精料要吃到4斤以上。”是很容易做到的。
13：肉牛、肉羊养殖，多长时间能看到明显养殖效果?
一:牧场用户养几百头牛、几千只羊的牧场用户，按我要求的认真去做，10天之内看到明显养殖效果。
二:饲料企业用户常去不同牧场，努力建议牧场“按我的要求的认真去做!”大约两、三个月内明显感受到养殖效果，并自信心大涨!
多年的反馈总结，这里先提条件是“按我要求的认真去做!”
14,《肉牛养殖，我们的饲料造肉成本是最低的！》
昨天同牧场软件用户交流，牧场老板告诉我，日粮造肉成本6.6元左右长一斤牛。
总结一下，主要有几点:
1，精料比以前，一吨成本降低200元以上。（自配预混料）
2，没有一个酸中毒的牛。（我想有个把酸中毒的很正常，用户非常武断的告诉我一个都没有。）
3，治疗用药费用大幅下降，即使个别牛有点病，给点药就好。
4，不像以前那样“劳心”了，感觉肉牛养殖非常简单。
5，前几天送屠宰场屠宰的牛，出油非常低，今后不愁卖牛。（屠宰场每斤多给3毛钱，没达到我说的7-8毛）
6，完全认可了，只有提高采食量才能降低造肉成本，这个理念。（以前试过几种方法，只有这种方法有效，非常有效！）
7，附近其它肉牛养殖场，70-80%亏损，不挣钱。
同我电话说了三个多小时，总结一下，大约也就这几点。2024-9-28整理
15,肉牛育肥，日增重多少合适？
不同养殖情况下，日增重不同：下面讨论的数据，都是全群平均数据。
一：补偿性生长（时长一个月左右）
最明显的补偿生长，肉牛的增重能达到六斤或以上，月增重180、200斤玩似的，时长也就一个月或一个月多点。
二：短期育肥，日增重4斤（时长两个月左右）
这种情况需要大精料饲喂，即80-90%精料。大约两个月能做到120斤月增重，三个月绝对达不到。
80-90%精料饲喂，最多撑5个月。100天左右，20%的牛已经肝囊肿了。屠宰卖肉要注意这一点，可能平时价值1000多元的牛内脏，一钱不值了。
另一个缺点是养殖成本高，并且无法做到大体重出栏。
屠宰性能方面不佳，出油较多，无法控制屠宰出油。三：超短期育肥，日增重5斤或6斤（时长20天以内）
这活我常干，20天以内，绝对超不过20天。在屠宰卖肉方面，内脏质量不受任何影响，可以正常销售。
并且养殖成本并不会提高。
四：正常育肥，日增重3.5斤（时长8-10月）
这活我也常干，肉牛育肥8-10个月都保证日增重3.5斤，没问题。也可以理解成体重800斤以后直至出栏，月月增重100斤。
可以做到大体重出栏。
屠宰性能方面，出油可以控制在10斤左右，最多不超20斤。
16,肉牛高精料育肥，六个主要缺点！
1，80-90%精料饲喂，最多撑5个月。100天左右，20%的牛已经肝囊肿了。屠宰卖肉要注意这一点，可能平时价值1000多元的牛内脏，一钱不值了。
2，日增重方面，大精料饲喂，即80-90%精料。大约两个月能做到120斤月增重，三个月绝对达不到。
3，大精料饲喂还有一个不足之处是出栏体重低！
假设800斤开始育肥，也就四、五个月时间，最后出栏体重1300-1400斤的样子。在小牛价格倒挂严重年代，受不了。
4，造肉养殖成本高，一般养殖企业应该很难盈利。
5，除去上述缺点，大精料饲喂需要过渡，以现在粗犷的中小肉牛养殖企业风格，一部分高精料饲喂会倒在过渡这个环节。
6，屠宰出油高。 一般屠宰企业不喜欢这种牛，会压低收购价格，养殖户出栏价格降低，影响收入。（这种牛，一般情况下是粮食没少吃，养殖日粮成本高，最后还卖不上价！）
17：肉牛生长育肥两种提高营养摄入量方法，养殖效果比较
方法一:采食量不变，直接提高日粮营养浓度
方法二:日粮营养浓度不变，提高采食量
假如，提高20%的营养摄入量，方法一直接提高20%的日粮浓度，方法二需要提高20%的采食量。（下面数据，假设提高20%营养摄入量计，进行比较）
两种方法，养殖效果比较
1，实施的难易程度
方法一，简单
方法二，难
2，短期（一个月）对日增重影响
方法一增重可能提高（具体数据不详）
方法二增重一定提高，日增重升幅大约50%
3，长期（三个月或以上）对日增重影响
方法一长期增重往往不会上升，大多数平均增重会下降
方法二长期增重一定提高，提高幅度大约是50%
4，对肉牛养殖成本影响
方法一肉牛造肉成本大幅度提高。
方法二造肉成本一定降低20%或以上。
同样提高20%的营养摄入量，由于采用方法不同，所得到的养殖结果天壤之别!
19:《肉牛屠宰净肉率和出栏价格之间关系！》
肉牛屠宰净肉率，对养殖盈利影响很大。
净肉率提高1%，牛的出栏价格应该提高两毛多钱。
假如净肉率44%和48%比较，每斤出栏价格应该相差1元左右。牛养到1500斤卖，一头牛就差了1500元左右。
我的软件用户净肉率是多少？
有的用户反馈是48，有的反馈是49。反馈的数量不是足够多，没法斩钉截铁的说，净肉率必须做到多少才算符合要求。
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