突发！猪价跌势迅猛扩展，南北行情全面回落！

突发！猪价跌猛了！南北行情开始全面回落！数据监测显示，2026年7月14日全国外三元生猪均价为11.31元/公斤，较昨日下跌0.07元/公斤。尤其需要注意的是，全国范围来看，猪价跌势迅猛扩展，今日25个省市猪价集体下跌，生猪行情整体由稳转弱，市场看涨情绪明显降温。

当前猪价冲高回落，其主要原因在于市场供需博弈的微妙转变。

从需求端来看，眼下正值盛夏，多地高温天气持续，居民肉食消费意愿下降，终端白条猪肉走货缓慢，屠宰企业开工率偏低，高价收猪意愿不足，主动压价现象增多。

从供应端来看，前期二次育肥生猪逐步进入出栏周期，叠加部分规模猪场调整出栏节奏，短期市场供给有所增加，进一步加剧价格回调压力。

此外，部分地区遭遇暴雨洪涝，不仅增加生猪疫病防控风险，也对局地生猪调运和市场流通造成影响。

更加需要指出的是，当前行业整体仍未摆脱亏损状态，当前猪价水平依旧处于多数养殖户的成本线之下，不少中小养殖场现金流紧绷，运营压力较大。而近期大猪价格滞涨走弱，标猪又反弹，导致标肥价差快速收窄，猪价失去上涨支撑。

短期来看，淡季格局难以使猪价快速扭转，接下来行情大概率维持在11.0-11.5元/公斤之间震荡运行。中长期基本面仍有支撑，行业持续亏损正在加速低效产能出清，能繁母猪存栏稳步下行，远期生猪供给收缩逻辑不变。

文章来源：猪好多网

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